溶菌酶厂家用于结晶蛋白溶菌酶制剂
溶菌酶
【CAS 号】：12650-88-3
【含 量】：99%
【产品级别】：工业级
【质量标准】：企标
[英文名称]: lysozyme from human neutrophils
[EINECS号]: 235-747-3
[分 子 量]: 895.9134
[分 子 式]: C36H61N7O19
[酶 活 力]: 2万U/mg
[性 状]: 白色或微白色冻干粉
[产品简介]: 溶菌酶是一种糖苷水解酶，由18种129个氨基酸残基组成，具有4个S-S键，分子量为14307，专门作用于微生物细胞壁的水解酶，它普遍存在于人和动物的多种*、分泌液及某些植物、微生物中，可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁，对其有较强的杀灭作用，也可用于结晶蛋白溶菌酶制剂，****食品变质，在食品保鲜（特别是奶酪、清酒生产）、医药（药片、*、眼药水、润喉液）、日化（牙膏、*）、婴儿食品（*化奶粉）及科学研究中有着广泛的应用。
[应用领域]:
1． 溶菌酶是一种*、*的蛋白质，又具有一定的溶菌作用，因此可用作天然的食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐；还可以添入乳粉中，使牛乳人乳化，以*肠道中*微生物的生存，同时直接或间接地****肠道中双歧*的增殖。
2． 溶菌酶作为一种存在于*正常体液及*中的非特异性****因素，具有多种药理作用，它具有*菌、*病毒、**的****，目前医用溶菌酶其适应症为出血、血尿、血痰和鼻炎等。
3． 溶菌酶具有**细胞壁结构的功能，以此酶处理G+*得到原生质体，因此，溶菌酶是*工程、细胞工程中细胞融合操作必不可少的工具酶
【包 装】：1KG/铝箔袋
【价 格】：1045元/kg
