浙江龙之游食品有限公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。
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用米酒制作成的药酒,适应人群广泛,酒精度低,很多人都可以喝一些,而且制作方法相对简单,不用浸泡十几二十天,第二天就可以饮用。米酒作为酒基来讲,糯米酒报价,会比白酒制作的药酒*差一些,没有那么强的酒精溶媒的作用,毕竟酒精度比较低,所以米酒是在白酒和不能喝酒的人群中取得的一个平衡点,更适应大部分人群。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,宁波糯米酒,主营产品:米酒、陈年加饭米酒、米露、花雕酒、糯米黄酒、烹饪调味等。
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当时的酒可谓琳琅满目,如酃酒、鹤觞酒、九酝酒、秦州春酒、朗陵何公夏封清酒、桑落酒、夏鸡鸣酒.....这一时期酒的发展是在汉朝基础上的进一步延生,呈现百花齐放的状况。*大的特点是酒的“微”,如使用桃花、梨花、甘蔗等多样化原料浸酒。
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不过在夏凉看来,糯米酒有多少度,目前米酒作为一个标准化的新工业产品并不成熟,许多市场上售卖的米酒依然是作坊式生产,“我非常了解那些加工作坊,它们能偷工减料就一定会偷,很多米酒到后面就发展成了勾兑酒,”夏凉说。她觉得糯言目前的*依然还是做产品和包装的迭代。