挂面生产线的分类及特性 在挂面生产线设备中为了确保定量的准确性,面条机价格,定量操作阀必须动作快速、密封严密、关闭牢靠、价格低、寿数长、适合主动操作。通常运用的阀门有手动球阀、电磁阀、和气动阀。质量较好的手动球阀动作牢靠、寿数较长,但不能主动操作。因此运用受到限制。电磁阀动作敏捷、主动操作方便,但对于杂质非常灵敏,当碱水中含有不易溶解的配料或固体杂质时经常出现故障,现在已较少运用。
用面条机做面的三大好处:
1.全自动面条机有全自动工作的。做面条时,只需把面粉和水倒进面条机,按键启动,面条机就自动做面条了,全程只需20分钟!
2.仿手工揉面,面条机采用仿手工揉面设计,六角转动轴工作一圈,相当于手揉六次,反复揉和500次以上,做出的面条劲道弹牙,美味又营养。
3.各式面条,食品的面条机配有多种摸头,细面条、粗面条、圆面条、扁面条、空心面条都可以做,楚雄面条机,同时,做面条时,你还可以加胡萝卜汁,做出红色面条,加猕猴桃汁,做出绿色面条,各种颜色的面条,七彩面 头,面条机定制,想做就做,各种营养面条,想吃就吃,简单方便。
故障:面条易折断 未按要求使用面粉等级;请选择中筋以上的面粉制作,使用面条*面粉更好。
面粉水量比例不合适,水量过少;按照随机配送的面粉量杯、水量杯刻度加工制作面絮。
故障:面条粘连 面粉水量比例不合适,水量过多,导致太稀。
需要根据配送的分量杯、水量杯添加物料制作面絮。
故障:搅拌杯内残留面粉过多 电压过低;可选用家用稳压器配合使用。
模头孔堵塞,需要及时清洗模头孔,保证通畅。 食材配比错误,须严格按照容量配比表添加物料。
故障:声光报警 面条机发生堵转;需要及时清理杯体,检查是否有*堵塞。
严格按照容量配比添加物料制作。