广州市嘉宝饮食管理服务有限公司成立于2008年,我公司提供****的食堂生鲜配送服务,经过10年多的努力与发展,已具一定的规模及实力,现拥有一支****精湛的配送服务团队,以****的服务品质、****安全的技术服务实力,赢得了多个大型企业及大型单位的青睐和认可。农产品平台打造、农副产品批发中心、农产品仓储配送、食堂农产品配送、肉类蔬菜配送公司
食堂饭菜价格的制定
将原来自营食堂的成本按月核算出来(包括人员工资、水电燃料费、车辆运输费、管理成本以及粮油配料肉菜等),除以就餐人数及30天,即可得出每天每人的费用。
根据原来每人每天的can费,南沙区食材配送,结合客户实际现状,或增、或减、或保持can费标准不变,将食堂交予我司承包经营。
2、对于客户食堂外包,计划更换承包商的。
A、保持原有can费标准不变。
B、****伙食****食堂伙食费。
3、结合社会环境及自身实际情况而落实can费标准。
随着时间不断的推移,物价上涨的脚步从来就没有停止;从以前的每人4元/天三餐、到5元/天、6元/天,直至目前的七元至十几、几十元不等。客户应根据实际情况来制定食堂can费标准,以期达到即可满足员工的餐饮要求,又能减轻企业经营压力。
蔬菜配送公司运作流程
一. 首先要*自己的客户
蔬菜配送从配送客户分类来说,主要分为食材蔬菜配送,企事业机关食堂、酒店****餐厅食材配送,垂直行业食材配送,生鲜超市蔬菜配送。
二、狠抓供应链
蔬菜配送的本质就是供应链生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了。
三、物流配送自营还是外包
物流配送作为蔬菜配送里面的另一个制约服务质量和服务成本的重要环节,也是大家要引起重视的点,一般来说,物流配送有自营的,有外包的,*城市的蔬菜配送基本上以自己的车为主,但是要做大,纯靠自营物流局限性太大,总体来说,初期自营相对比较划算,做到一定规模之后,自营和外包结合起来会更优。受到物流成本制约因素的影响,食材配送公司,二线城市的蔬菜配送利润要相对高些,而且随着蔬菜价格的上涨,物流成本可控的情况下,出现了一个小风口。
嘉宝公司用****运营解决贵公司在食堂管理上的难题,通过降低原材料成本,优化资源配置,增加贵公司员工用餐质量,增加企业凝聚力,用真诚、有效的服务****双方合作,从而达到“双赢”。这是瑞达的目标,也是瑞达的动力!有机食材配送、可靠的食材配送、学校食材配送公司、中餐食材配送、食材配送价格
有机农业会否导致粮食减产?
虽然我国粮食实现了“十连增”,但是粮食的增长却是以牺牲环境为代价的,过度的污染并不能确保农业的持续发展。业内人士指出,有机农业可以将低产田改造成高产田,有机农业、生态农业已经成为未来农业的发展方向。
粮食增产以牺牲环境为代价
从2003年开始,尽管我国粮食总产量已经突破6亿吨,实现“十连增”,但是现代农业过分依赖化肥、*、除草记、添加剂、农膜等化学性生产资料的弊端已经逐渐显现,并且开始越来越明显地对环境产生严重影响。据了解,从20世纪70年代始,中国的耕地肥力出现了明显下降,全国土壤有机质平均不到1%。与之对应的是,国内的化肥用量及其增长速度惊人。
该怎样经营与管理:员工的配置合理吗?迎宾员岗位设置不合理
门口一名迎宾员,但餐馆位于郊区,没有多少路过的客人,大部分都是附近小区的常客,因此迎宾员并没有多少事可做。只见她一会儿站在门口,一会儿又进到餐馆里和其他的服务员闲聊,看起来很忙碌,事实上却无事可做。服务员人数过多
服务员有七名,负责为各个餐桌的客人提供点菜、上菜、倒茶等服务,但是与迎宾员一样,大部门时间她们在扎堆闲聊,因为餐馆只有七八 张餐桌,服务员平均一人服务一张餐桌,这样的配置比例偏高了。以我们在管理规范化程度较高的餐馆就餐的经验来看,企业食材配送,一名服务员同时服务周围四张餐桌的客人是 没有什么难度的。按照这种标准的配置比例,这家餐馆的服务员只要有四名就足够了。厨师人数不够
厨师只有一名,显然忙不过来。各张餐桌上客人催促上菜的声音此起彼伏,而炒菜间里却只有一名厨师在忙得满头大汗。由此可见,天河食材配送,现在的厨师数量与餐馆正常营业所需的厨师数量不相匹配。如果再增加一名厨师,上菜速度就会快一倍,顾客的满意度就会****很多。