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食品真*装的主要作用是除氧，以有利于避免食品变质，其原理也比较简单，鸭脖真*装袋哪家好，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真*装就是运用这个原理，把食品包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，鸡爪真*装袋哪家好，使微物物失去“生存的环境”。

食品真*装材料的性能，直接影响着食品的储存寿命及口味的变化。

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真*装可以延长产品保质期，真*装袋哪家好，*包装内*、微生物的滋生，保质保鲜保味，是包装行业内市场应用非常广泛的一种包装形式，在食品行业、化工产品包装行业等诸多行业领域都有用到真*装，腊肉真*装袋哪家好，而透明食品真空袋就是真*装形式在包装制品上的具体体现。
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真*装指的是将产品加入气密性包装容器，抽去容器内部的空气，使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。

真*装所使用的主要是薄膜材料，当然也有使用瓶装及罐装。对食品真*装所使用的薄膜材料，要保证其对各种食品的包装效果、美观、经济性等方面达到好的状态。同时，食品真*装对材料的阻光性和稳定性也有较高的要求。当单用一种材料不能满足这些要求时，包装件就往往会由多种不同的材料组合而成。

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