9晒丝,将粉丝拿到背风向阳处,晒干后入袋即成品的粉做的粉条卖相或许不怎么样,但吃起来香香软软的又不失嚼劲,完全不用担心任何的添加。吃过这种用传统手工做出的粉丝,你顿时会发现外面几乎所有的粉条都是不纯正的!粉条好吃,但让人痛恨的是,现在市场上假家常红薯粉条太多了,如果不懂得辨认的话,很容易买到*,家常红薯粉条多少钱一斤,花冤枉钱不说,还可能吃了对身体不好,所以我们去买家常红薯粉条的时候,一定要擦亮双眼,家常红薯粉条,别买错了。
摸一摸粉条大家都知道粉条的表面是比较干燥的,摸起来没有什么太大的感觉。如果大家摸到粉条的表面是黏糊糊的或者是潮湿的,这种肯定就是不好的粉条。可能已经存放很久了才导致过期变质,有一些粉条的表面还会发霉,所以大家在摸的时候也要注意看有没有发霉的,如果有的话就不建议大家选择。闻一闻粉条的气味我们的粉条一般都是很香的,所以闻起来会有一股特有的红薯粉味道。如果大家闻起来发现它已经变味了,或者是有其他的异味出现,这种可能已经发霉变质了。发霉变质的粉条,我们买回家也不会吃,所以大家就不要购买了,不然的话还会浪费钱。泡一泡粉条
曝晒当池内全部澄清,把水排尽,取出表层油粉后,把下层淀粉取出吊成粉砣,放在晒场上曝晒。当粉砣内水分蒸发一半时,把粉砣切成若干份曝晒。晒场设在背风向阳的地方,家常红薯粉条厂,以防灰尘污染。打浆糊。将500克淀粉加100克金利源,掺冷水2500~3000克,家常红薯粉条价格,放人盆内。盆放人锅内煮沸,不断搅拌,成熟度达成即可。打成的浆糊,可兑20公斤淀粉面。