奥氏体万用刀出厂价及电话-奥氏体万用刀-瑞泰五金

西式常见厨刀刀型一览
主厨刀：西式厨刀的刀型，西餐厨房*。用途类似中国菜刀，奥氏体万用刀生产厂家，肉菜鱼瓜果通吃的全能刀型。牛排刀：算是













肉刀的一种。蔬菜刀：跟中式完全相反，这种刀尖向下刀刃基本平直的小刀反而是西方*用处理蔬菜的。万用刀：这种波浪刀刃的小型刀被称为万用刀。波浪形刀刃在切割柔软的东西例如西红柿香肠奶酪乃至面包之类的会更好用。小尖刀﹨雕刻刀：这把小刀算是*意义上的万用刀，基本上除了尺寸上的限制干什么都可以，削皮切小型的蔬菜水果肉类扎眼刻花等等等等。面包刀：一般个大身长带波浪刀刃。三文鱼刀：这把长得跟锯条似的怪异刀具才是*的切鱼刀，主要用于切割大型的鱼类。
谁说菜刀不能又美又好用？
刀身刀柄是不锈钢一体，刀柄做了类似喷砂的工艺，提升握持感，奥氏体万用刀多少钱，手感还不错。这把菜刀比传统的中片窄很多，是一把很轻巧的刀，这个重量对女性来说比较友好，不过习惯传统中片的可能会觉得偏轻偏窄。这把刀的刃线开的很整齐，单边角度20度，这是一个偏保守的刃角，优点是强度高，碰到点小骨头什么的也没太大问题。个人建议拓对切片刀的可以不用那么保守，减小刃角带来的锋利度提升，对大部分消费者而言，更锋利就是更好，奥氏体万用刀出厂价及电话，现在用切片刀处理骨头的应该是数了。














1.砍骨刀的功能：主要用于砍剁新鲜的禽畜类骨骼组织；2.切片刀的功能：适用于新鲜蔬菜、肉类等软组织食物，不宜砍切骨类；3.厨房剪的功能：适用于开家禽肚、核桃外壳等。4.磨刀棒的功能：用于磨削刀具，使刀具恢复锋利度。5.多用刀的功能：适用于蔬菜瓜果、细小肉片等软组织食物，奥氏体万用刀，不易看切骨头。6.水果刀的功能：用于削皮，切削小型软组织食物，勿切割硬物。刀具不易切削金属、木材等硬物。














奥氏体万用刀出厂价及电话-奥氏体万用刀-瑞泰五金由阳江市阳东区瑞泰五金制品有限公司提供。阳江市阳东区瑞泰五金制品有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！