现代人送礼讲究大方体面,有新意。而美食令人心情愉悦,散发着无法*拒的魅力。因此,许多人喜欢从吃的方面研究礼品。恰好中国人又喜欢聚会,聚会时美食更是不能少,那送礼和聚会时较好的礼品就是烧鸡啦。烧鸡美味营养,是馈赠亲朋好友、表达心意的不错选择!
盘锦伊迪清真食品有限公司坐落于美湿都之一红海滩旁,公司占地面积4000多平方米,拥有员工近百人,属一家传统工艺古法熏烤产销一体化的清真食品厂。
香嫩可口,味美醇厚,香气宜人。几乎不用吐骨头,老鸡肉质较多,盘锦烧鸡怎么样,做出来后会很有嚼劲。吃起来回味无穷,厚实弹牙,口感很棒,啃也啃不够。诱人的莫过于农户在野外地里从小放养的、吃着虫子长大的更妙,无药害。熏鸡成品色泽栗红,风味*,盘锦哪家烧鸡好吃,鲜香肉韧,嚼有余香,既可下酒,又可佐餐,盘锦烧鸡购买,实为宴请宾客之美味、馈赠亲朋之佳品。“鸡”与“吉”同音,逢年过节、*亲朋自然也就少不了鸡了。
将香辛料装入纱布袋,随同其他辅料一起放入锅内,把炸好的鸡体按顺序放入锅内排好,锅底放一层铁网可防止鸡体粘锅。然后放汤(老汤占总汤量一半),使鸡体全部浸泡在汤中,上面压上竹排和石块,以防止汤沸时鸡身翻滚。先用旺火煮1~2h,再改用微火焖煮,盘锦烧鸡,嫩鸡焖6~8h,老鸡焖8~10h即可。
佬田台烧鸡从活鸡到成品要经过16道工序,由于制作工艺讲究,产品不添加任何防腐剂、添加剂、色素等,因此被当地人们称赞为“鸡小名气大味美传天下”之美誉。产品颜色红润,气味芳香,口感劲道,回味无穷,是您宴请贵宾,走亲访友理想的选择!