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槽子糕机器5、使用活动下火装置，烘焙过程中增加了一道醒发蛋糕过程，是原有烤箱无法达到的功能。即在投料后、行入炉烘焙，在原料表面结硬时、抽出下火抽屉、开始醒发。醒发好后再入炉烘烤、烤出的蛋糕特别松软，口感好。

6、本新型蛋糕烤箱在产品口感好的前提下，产量非常大、产量是常规烤箱（同样功率）的3－4倍，而且占地面积小，仅为1.5平方米－2.5平方米，非常适用于大、中、小型食品加工企业生产。

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7、在已经拥有此烤箱的城市或农村的企业及现烤店，生产出来的产品都非常*，尚未出现一家滞销的情况。购买烤箱，湘西槽子糕机器，*提供培训，直到学会为止。

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各式各样的花型模具都是采用特殊的环保材料制作而成，配套本公司的不同口味蛋糕制作配方不论使用者是纠结品牌、价格还是使用、维护，数控槽子糕机，我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品和服务

烤箱采用不锈钢材质，经过仪器裁切加工而成，既显等又保证卫生要求。不锈钢本身就是一种材质非常好的金属，如果使用不锈钢材质的话，机械的使用时间会比较长，而且在放置的时间内不容易生锈。

不锈钢材质的老式蛋糕机在制作过程当中传热的速度会比较快，这在另一个层面来讲也有更加节能的效果。