好风物科技-黄酒作用-宜昌市黄酒

婆婆说，黄酒始终给闲散恬淡、漫不经心的日子带来一抹亮色。襄婆婆，始终致力于恢复襄阳黄酒应有的品质，让甜香温软的黄酒，滋润我们的生活，让我们回归襄阳人原本的生活方式。

襄阳好风物网络科技有限公司主营黄酒，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询批发、加盟、购买黄酒和白酒等事宜，欢迎致电前来订购，我们将竭诚为您服务！

襄婆婆：且将这风物，一杯饮下

糯米酿造的襄阳黄酒，现在看起来稀松寻常。可是我们稍稍回望一下，就几十年前，和几千年来一样，这个*一直在解决温饱问题。 糯米酒对于过往的人们，肯定来之不易。民间能盛行糯米酿酒，也只会在富裕到有余粮的地方发生。否则只能用小米、玉米、梗米、红薯...而糯米以淀粉含量高而让酒的口味变得纯厚。

有人喝才有人酿，有品质追求才有对原料的奢求。旧时的襄阳人，该有多喜欢喝黄酒，才能家家会酿酒。又该有多少余粮，才会*到用糯米酿酒。要知道，地主总是少数派哟。

糯米黄酒陪伴了襄阳人的太平日子，悠远绵长，成为襄阳人生活的一部分。不说码头上招展的酒幌，街巷里沿街的叫卖，昏黄灯光的酒馆，单说自己的年少体验--午后躺在城墙根下晒太阳，当时真有一种渇望，此时来碗黄酒饮下，一定能睡来满天星斗。

春来襄江酿碧酒，秋收稻米忙归仓，夏饮凉醪醉午后，冬围火炉发新醅。那时的酒，也浓淡随意，但总不会人为添加些乱七八糟的东西。所以说黄酒是地道纯粹的襄阳风物，恰如其分。

这就是襄阳人的生活方式，黄酒始终给闲散恬淡、漫不经心的日子带来一抹亮色。而这种生活，似乎与我们渐行渐远了。

襄婆婆，致力于恢复襄阳黄酒应有的品质，恢复它在襄阳人生活中的位置（而不仅仅是佐面的饮料），让甜香温软的黄酒，滋润我们的生活。

如此，才是我们想要的生活，让我们回归襄阳人原本的生活方式。

襄阳好风物网络科技有限公司主营黄酒，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询/购买黄酒和白酒，欢迎您拨打图片上的电话前来订购，我们将竭诚为您服务！

黄酒为何叫黄酒呢？

顾名思义因为颜色是*所以得此称谓，与白酒清澈透明不同，黄酒颜色多褐色、*、棕色等，也有部分黄酒呈现无色的状态。对于黄酒颜色的成因，有很多朋友比较好奇，在这里做一个简单的介绍。黄酒

黄酒按照酿造工艺分为传统煮制和现代蒸制的方法，前者原料在煮制过程中由于水分少、温度高，经过煮制过程之后，颜色加深，这在以后发酵过程中便充当了天然的着色剂，在煮酒过程中通过把握温度和时间可以调整酒质颜色的深浅。黄酒

然而黄酒传统工艺在工业化生产上存在一定的局限性，到了近代黄酒的量产工艺改进为蒸制之后进行拌曲发酵，相比于传统的酿造工艺，现代化的工艺效率更高且安全卫生，酒质较为统一。

但是后期黄酒的颜色需要借助与焦糖色的添加才能形成，焦糖色属于天然的着色剂在黄酒生产中扮演着重要的角色。

襄阳好风物网络科技有限公司主营黄酒，由于类别较多，恕不一一呈现，如需咨询/购买黄酒和白酒，欢迎您拨打图片上的电话前来订购，我们将竭诚为您服务！