多功能面条机是指具有多种功能的面条生产机械,所具有的功能常常有自动加水,自动和面,自动揉面,自动搓面等。有的多功能面条机还植入了*模块,具有自动*,全自动鲜湿面条机订制,自动开*机以及远程监控功能。
市场上的多功能面条机因为品牌不同,原材料不同,功能不同,造成的价格也高低差别大。有的仅有揉面制面功能的面条机可能仅有一两万,而有的带有微信*,自动开*机,自动加水和面功能的智能面条机价格则有六万多的报价。因此采购面条机要根据自己的需求来考虑,不能仅仅考虑面条机的价格作为选择标准。如果店里客流量很大,厨房却很小,这种情况下建议使用全自动智能面条机,自动和面,曲靖全自动鲜湿面条机,15秒钟就可以出一份面条,既节省空间又节省费用。如果店里人不是很多,厨房面积也大,也可以考虑便宜点的多功能面条机来降低使用成本,减少资金压力。
面条机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备,可分为简易型面条机,自动挑条一次形成面条机,流水线面条机,自动撒粉面条机等几类。下面介绍一下面条机技术更新带给用户哪些益处,一起来了解一下吧!
一、自动化程度高,微电脑操控更准确
双面撒粉,撒粉量大小可调,面条不粘,连面条长度微电脑控制,自动输送面条,操作更方便、更省力、更静音。
二、节能省时,*有保障
多辊多组一次成型双面撒粉细致均匀省时,可一人操作叠皮整齐薄如蝉翼一机多用可兼做面条。
三、技术*,简单易学
多采用链条传动,运转平稳,全自动鲜湿面条机图片,质量可靠,噪音低,全自动鲜湿面条机批发,自动上架,自动断面,一次成型,接触面粉部件多采用不锈钢制造或经特殊表面处理。
面条机系统 1.自动定量供粉。理想的设计应该是储面罐(储量应在40t以上)经引风机及管路系统将面粉吸入放在一定高度的小型储面罐(约600kg)
2.由小型储面罐经过控制系统将面粉落到自动批量称(可设置)上称量准确面粉用量,面粉由批量称落入和面机。所用面粉可向面粉生产厂家定制散装面粉或自己生产散装面粉。
2.面带熟化系统,即压制好的面带要经过一定时间、温度、湿度的熟化,是面条光滑、韧性、有口感。
3.碎条粉碎系统。即生产过程中产生的碎条经铰拢汇集到储藏罐,由粉碎机将其粉碎,粉碎后的面粉经引风机及管路引回到储面罐里。