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借之来浇愁，借之以忘忧，人醒忧愁醒，依然愁和忧，未添半点温柔，却是雪上再加霜，愁更愁，情更忧。

人生苦短少有尽欢，未曾醉过心存甘，度自把握，怡情造福。白酒

《宣州谢朓楼饯别校书叔云》

李白

弃我去者，昨日之日不可留；

乱我心者，今日之日多烦忧。

长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。

蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。

俱怀逸兴壮思飞，欲上青天览明月。

抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。

人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。

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敬酒，亦称祝酒。它具体所指的是，在正式宴会上，由男主人向来宾提议，为了某种事由而饮酒。在敬酒时，通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上，主人与主宾还会郑重其词地发表一篇专门的祝酒词。因此，敬酒往往是酒宴必不可少的一项程序。

敬酒，可以随时在饮酒的过程中进行。频频举杯祝酒，会使现场氛围热烈而欢快。不过，要是致正式的祝酒词的话，则应在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。白酒

干杯，指的通常是在饮酒时，特别是在祝酒、敬酒时，以某种方式，劝说他人饮酒，或是建议对方与自己同时饮酒。在干杯时，往往要喝干杯中之酒，故称干杯。有的时候，干杯者互相之间还要碰一下酒杯，所以它又被叫作碰杯。

在主人或他人提议干杯后，应当手持酒杯起身站立。即便滴酒不沾，也要拿起水杯装装样子。在干杯时，应手举酒杯，至双眼高度，口道“干杯”之后，将酒一饮而尽，或饮去一半，或适当的量。然后，还需手持酒杯与提议干杯者对视一下，这一过程方告结束。白酒

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说酒不得不提到酒文化。我国的酒文化渊源流长，博大精深。古人将酒的作用归纳为三类：酒以zhi病，酒以养老，酒以成礼。白酒

不妨选其一说说“酒以成礼”。喝酒看出一个人的风度和境界，酒文化也是文明礼节的表达方式。历史发展到今天，本是相见甚欢、喧染氛围、增进感情的酒文化参杂了庸俗、变质的味道。先来看看下列酒场上的金句：我喝完，你随意；宁可胃上喝个洞，不让感情裂个缝；感情深一口闷，感情浅添一添；感情薄,喝不着，感情铁,喝出血……这种“舍命陪君子”的谬论精髓在于：不喝多不显得*热情，不喝多就是没有能力，没把事办成。在这种错误思想的主导下，逢场必一醉方休，结果身体喝跨了、风气喝邪了、悲剧出现了……白酒

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