濮阳春奎肉制食品加工(图)-鸡肉火腿肠批发价-安阳鸡肉火腿肠

步骤

1、准备好食材：鸡xiong肉、胡萝卜、葱姜、淀粉、鸡蛋；

2、鸡xiong肉切小块，用葱姜腌制一会儿去腥味；

3、胡萝卜切丁蒸熟（先蒸胡萝卜是为了更好搅碎，做成香肠后不影响口感）

4、用少许淀粉用清水融化，鸡肉挑出葱姜和蒸过的胡萝卜、鸡蛋还有水淀粉一起放入料理机中打成泥，多大一会儿（搅拌完静置片刻，鸡肉火腿肠供应，让淀粉与肉泥充分混合）

5、把锡纸裁剪成合适大小，把食材卷入锡纸。卷好以后的，握住两端用力挤，这样香肠才会成型，肉泥才紧实；

6、所有肉泥挤好后，放入蒸锅蒸20分钟。

7、出锅，怀着激动的心情把锡纸打开，看成品是不是还挺像那么回事的。

小编还想详细介绍两种生产方法：1，火腿是用****猪腿通过酸洗，洗涤，发酵等工艺制成的; 2，鸡肉火腿肠批发价，香肠是猪的三明治和后腿由细肉和一些脂肪制成。由于调味料调整良好，技术操作良好，香肠色泽美观，口感鲜美。 3.火腿肠主要由牲畜和禽肉组成，辅以填充物（淀粉，植物蛋bai粉等），然后加入调味料（盐，糖，酒，味精等），香料（洋葱） ，生姜，大蒜，豆粕，*，大料，胡椒等），质量改良剂（卡拉胶，鸡肉火腿肠厂家，Vc等），色素保护剂，保水剂，防腐剂等，均经过固化，混合（或乳化），安阳鸡肉火腿肠，高温蒸煮和其他加工技术。

材料：鸡肉~1个土豆---- 1个胡萝卜---- 1个小段淀粉----适当的配料*步：洗净鸡肉肉，去除表面的白色薄膜和脂肪，切好碎片，用冷水将柠檬片拧一会儿。柠檬切片浸泡。第2步：将土豆切成小块，胡萝卜和炒。步骤3：将鸡肉和土豆块放在一起，放入烹饪机中制成泥浆。加几滴柠檬。步骤4：鸡肉和土豆混合泥，胡萝卜和适量的淀粉。与鸡肉，土豆泥，胡萝卜和淀粉搅拌均匀。步骤5：装入保鲜袋中，切开一个孔，均匀地挤入锡箔中，然后将锡箔像一卷糖果一样滚动。步骤6：滚动蒸20分钟后，准备好美味的鸡肉香肠。