电扒炉_博奥加工铁板烧设备_电扒炉品牌

电扒炉又称铁板烧，电扒炉采购，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明，当时因为西班牙航运发达，经常扬帆遨游殖民于世界各地，电扒炉品牌，由于船员成日与大海为伍，海上生活十分枯燥乏味，只好终日以*取乐，再将鱼炙烤得皮香肉熟，这种烹调法便是它的由来。博奥厨业始终致力于精的研发、生产和销售。

准备阶段

1、选用一块较好的扒肉或其他肉类，如鸡鸭肾，电扒炉图片，鲜鱿鱼等;

2、适量的姜葱，电扒炉，青椒

3、油盐酱油适量

电扒炉通常选用髙级、新鲜的食材，主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等，肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉，蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面。

保温系统：主热以外的面积就是保温系统，其温度控制在50度以下，人性化设计，避免客户好奇触摸铁板而带来的安全隐患，主升温加热范围600mm*500mm。

油烟处理系统：设备内部安装风机、净化器以及其它净化系统，将油烟处理完后送入管道。

防火系统：****明火进入排风管道的功能，杜绝明火带来的安全隐患。

电扒炉均采用****不锈钢精工制作而成，工艺****，美观大方。