电热炸炉规格-山东博奥(在线咨询)-邯郸电热炸炉

保持时间应以麻花的粗细确定，一般掌握在油炸全程的40%比较合适，这个阶段对麻花的质量是相当重要的。此阶段可以做适当的翻动，不能将麻花完全按入油面下油炸。尽管大量的麻花是*浮在油面之上的，但是他们依然完成着进入熟化的过程。膨化期如果将麻花按入油面或给太高的温度会使气泡的中的二氧化碳完全释放，由于面筋气泡还处于柔软的状态，没有气体的支撑会迅速塌陷，是麻花变得僵硬。

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油炸休闲食品具有降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，油炸机而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，邯郸电热炸炉，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。博奥厨业始终致力于电热炸炉的研发、生产和销售，电热炸炉规格，欢迎新老客户莅临选购。

1.接通电源后打开开关(先加油后通气)预热20分钟便可炸制食品。

2.该*应避免振动，放置在通风干燥场所，电热炸炉品牌，电器要注意防潮。

3.锅内要经常清除杂物，保持清洁，不用时要上油，以防锅内生锈.

电热炸炉均采用不锈钢精工制作而成，工艺*，美观大方。山东博奥拥有经验丰富的机械工程师和一批的技术人员，买好的电热炸炉，买放心的电热炸炉来山东博奥厨业！