请问半干海参和淡干海参的区别在哪里?送礼的话哪个更好?
首先说说海参的加工过程,鲜活海参去内脏以后锅煮,就变成了半干的海参,海参,也叫拉缸盐海参,速发海参,这个是加工任何海参的一种起初的原料,所以****有营养价值是这个!
拉缸盐的海参,即食海参,也就是你说的半干的海参,经过水发以后,就变成即食的海参了,这样吃起来方便,但是不少的厂家为了谋取利润会惨*,所以还是拉缸盐自己做比较放心。
拉缸盐的海参,烘干之后就变成纯淡干的海参了,但是如上不少的厂家为了谋取利润,就在加工的过程掺入糖或者盐或者其他的添加剂增重,或者说无盐海参,其实就是糖干的海参,现在要买到好的干参,请选择晓芹海参。
如果您要送人,推荐你送淡干海参,希望可以帮助到您!
发干海参的方法
先用热水将海参泡24小时(可以直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),之后捞出倒在容器中搓去海参表面的沙粒,然后用清水洗净后剖开海参腹部,取出海参内脏肠杂。换上新水上火煮50分钟左右出锅,然后再用原汤把海参泡起来,过24小时后即可食用。这种方法比上面的方法泡发时间短些。
购买海参,海参批发,请选择晓芹海参,联系方式请看图片所示。
即食海参介绍
储存方法:零下18度冰箱冷冻储存。
食用方法:即食海参多采用真空单个包装,开袋化冻即食,自然化冻品质较好,其次是通过凉水或温热水化冻。
国内产地:
长岛海参:长岛海参产量很少,无养殖,是国内*海参的主要供给地。
大连海参:大连海参起步较早,海参产业较早,产量非常大,是当前国内较大海参养殖地区,企业起步比较早,在国内形成了较大的产业链,因此大连海参被人熟知。
山东海参:山东海参起步较晚,产量较小,加工技术****,近年山东海参生长周期较缓慢,产量少,无法满足全国市场的需求,发展始终比较缓慢。
“晓芹”品牌,是海参行业中第1个用创始人名字作为品牌名的企业,也是第1个用企业家头像做品牌标志的海参企业。拥有自己的海参采捕基地、生产加工基地、生产研发基地、是集科研、深加工、销售一体化运营的海参品牌。
其品牌核心服务目标-“把麻烦留给自己,把方便留给顾客”-十四年,坚持不懈地向客户提供真诚服务,第1个在行业内推广为顾客*****海参的贴心服务,赢得全国无数消费者喜爱。
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