机器人刀削面机厂家*刀削面机卧式刀削面机全自动刀削面机

卧式刀削面机：

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本公司生产的刀削面机质量稳定、价格合理、服务周到，**各地，受到广大消费者的好评!

本产品外形美观、结构紧凑、操作简便、动力大、寿命长、节能环保等优点。适用于机关团体、*学校、厂矿宾馆等的食堂、饭店等的面食加工部门。

本机型卧式圆盘刀削面机，削出的面条宽窄薄厚可随意调整，面条形状中间厚两边薄，长短均匀，光滑耐煮，入口爽滑。

产品介绍及操作流程：

   本机主要传动部件，均选用****钢材并经热处理和精密的加工完成，使用寿命长噪音小。和面接触的机头部件均为不锈钢材料，并经光整处理，具有不锈蚀和基本不粘面的效果，清理非常方便。本机削出的面中厚边薄、长度适中、外形佳、口感好，远胜过人工削面。厚度、宽度和面飞出的距离可根据需要调整。削面*，更适合客流大、削面量大的场合。外罩采用****不锈钢制成。外观亮丽，防腐防锈性能好,操作简单！

工作原理：

由槽轮传动带动绞龙输送及挤压，将和好软硬适宜的面团，投入料口经成型模孔挤压出来即成面条，同时将面条落入滚沸的锅内即成。

使用及操作:

1.接电试车：先将模板，三角带卸下，再接电点动，确定电机转向后（按箭头标示），装上三角带并合闸试转一分钟再装模板，如转向接反时有损坏模板的危险。

2.机器检查：开机前必须检查机件部位是否正常，螺丝有无松动，接地线必须装好。

3.调动机头：关机前后位置的调动：松动立柱套制动螺丝即可前后摆动机头。高低位置的调动：立柱套制动螺丝松动后，再慢慢松动挡圈，固定螺丝，即可上 下调整机头。

4.模板拆卸：首先注意旋向，应与槽轮转向相同，用力扭动，如用手拧不动时，可用扳手扳动。

5.拆卸护罩盖板：首先松动螺丝，用手打开盖板，调动三角带松紧。

6.面条和制：把标粉用凉水和制成与刀削面及手工拉面软硬相似的面团，揉捏离手，切成适当小块，滚上干面粉待用（其它食用面粉、杂粮面亦可）。若揉捏不到，则会出现面团粘糊料口、绞龙、及面条粘牙等现象。

7.投料操作：开机试转一分钟，即可进行投料压面，将和好的待用面条，陆续投入进料口，经绞龙挤压的面条，直接压入滚沸的锅中，压完时用小铲从模板底部将残留的面条铲下，粘连面条的要及时随水滚沸拨搅分离。

8.洗刷清理：取下模板卸出绞龙，清洗完毕请按拆卸顺序复原装好。绞龙的拆卸：主轴螺纹连接的，拆卸时用木棒卡住，绞龙不让转动，用手扳动槽轮反向转动，则绞龙慢慢卸下，反之即旋上。主轴卡销连接的，使用完毕后拆卸时用木棒从料口顶住绞龙翅，轻轻敲击木棒，绞龙即被卸下。

9.防锈*：清洗完毕后应在绞龙部连接孔中涂抹食用油，清洗完毕后绞龙复位，在模板与筒体的螺纹处涂抹食用油，各转动部位要经常加注机油，以使转动灵活，****锈蚀。

10.调节三角带：三角带打滑或过紧时，将模梁尾部左右共四个螺丝松开即可调节两间距离。

使用前应用15A以上的*插座或者空开或铡刀开关连接机器电源，并使机器可靠接地。

启动前应检查各部位螺栓是否松动，如果有紧固好各个螺丝电机再加电。加电后先空转几分钟，无误后方可投料生产。

和面：手工或和面机均可(水中应加入3-4%的*)不宜太硬或者太软(一般面粉与水的比例为1:0.4左右,要根据使用面粉的干湿程度灵活掌握 )，和好面后醒20分钟左右即可使用。

投料：将面团切成条状(可放入料斗被送面辊卷入面桶而不架空为宜，长度不限)，投料不可间断，切出的面条即刻便飞出盘外(初始切面薄而碎正常后可重新投入)。

调整宽窄：调整分面盘外的双螺母(注意：调整完毕必须将双螺母拧紧)。调整薄厚：用扳手调整薄厚孔内的调整螺丝，正为薄，反为厚。

机头拆洗方法:松开立轴双螺母，拉出削面外盘(与螺旋一体)，清洗完毕后依次装上即可

注意事项:
1.向料斗投料时两条面团之间不要间断，以保证机器正常工作，否则削出的面不合格；同时，严禁将手伸入面斗，或者用其他物品按压面斗中的面料以免发生事故。
2.变速齿轮箱应定期加注润滑油，变速齿轮箱为全密封结构，非****人员禁止打开，部件轴承磨损应请****人员或者返厂修理。
3.定期检查机器各个部件螺栓是否松动。
4.严禁带负载启动。

产品参数：

动   力：3.0kw      220v
转   速：1400r/min

削面速度：5-6条/秒

削面宽度：3mm-15mm（可调节）

削面厚度：1mm-4mm（可调节）

附带工具：调节所用工具、扳手。

外形尺寸：660mm*220mm*280mm

产品重量：50kg