果蔬馒头,童话味蕾诚招代理,四川馒头

金华市金磐开发区童话味蕾面点工作室主营【面包糕饼】，【裱花蛋糕】。我们只做纯无添加，手工馒头，全线产品不含任何添加剂、防腐剂、色素。我们坚持现订现做，吃到的都是****健康****营养的新鲜食物！

馒头里面的二氧化碳气受热膨胀，可是又不容易冒出来，只能在里面钻来钻去，果蔬馒头，于是便胀出许许多多小空泡，使馒头又松又暄。如果在面里放些糖，发酵充分，蒸汽温度高，供汽又猛，就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头，富有弹性，卡通馒头做法，吃起来香甜可口。

*面点餐饮顾问·开启你的味蕾，四川馒头，满足你对美味的一切！

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做馒头有三个关键环节：(一).面要和好，酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做，买一块做火烧的面做酵母。(二).发面的时间要够长。酵母粉和的面要饧2个小时以上。湿酵母和的面要饧4个小时以上。(三).上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸。(四).蒸的时间要把握好。一般要30分钟以上。中间不能打开锅盖。馍争一口气，气跑掉了不容易使馍成熟。

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