饼干|襄阳市食之味公司|饼干的种类

曲奇饼干

曲奇饼干又称雪荞曲奇；曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品。随着人们生活水平的****。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，而与饮食结构有关的“文明病”的发病率日渐****，因此开发膳食纤维在曲奇饼干中的应用，具有积****的意义。

曲奇饼干

主要原料 高原玫瑰“大甜瓣”，瑞典AAK奶油，云南****高原小麦，高原*蜂蜜，高原蔗糖，农家鸡蛋

适宜人群 老少皆宜

储藏方法 常温，避免存放于日晒、高温或潮湿的地方

曲奇饼干|食品简介，来源于英语COOKIE，（英音："kuki美音："kuk），是由香港传入的粤语译音。

利用膳食纤维具有吸水性和持油性这一特性、加入该原料可使曲奇具有柔软，膨松并且能有效降低脂肪、热量。

为了在产品中体现“强化纤维”的概念，在配方设计中需添加适量的纤维比例，以符合标签的规定。如标注“强化纤维”，必须符合每100g产品gt;3g纤维，标注“高纤维或富含纤维”，必须符合每100g产品gt;6g纤维，根据纤维的含量来计算它在产品中的添加量。以下是为某企业生产膳食纤维在曲奇中的应用实例，我们选用了纤维含量(以干物质计)90%的膳食纤维，产品的标示为“高纤维或富含纤维”，即每100g产品6g纤维。

【襄阳市食之味商贸有限公司，通过整合全球****食品资源,全力打造原装进口食品的品牌发展战略，通过与全球*的食品制造企业进行紧密的战略合作,致力于将全球的健康美食和时尚生活方式带给广大消费者。】

榴莲饼

榴莲饼是一个以榴莲、面粉为主要材料的菜品，口味香甜。菜谱菜 名榴莲饼时 间30-45分钟难 度简单目

主料： 榴莲：2块 ；辅料 ：面粉；一大勺牛奶；半袋鸡蛋：一个盐；一点油；

做法步骤

1. 榴莲去籽，捣碎备用

2. 将鸡蛋打面粉中，倒牛奶搅拌

3. 加少量盐

4. 将榴莲倒入面糊中，继续搅拌

5. 把面糊倒入锅中

6. 煎制金黄即可出锅

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