猪肚菇_翔龙农业发展有限公司经济实惠_猪肚菇*

           衢州市翔龙农业发展有限公司*猪肚菇、茶树菇等食用菌！！！

           猪肚菇知识：大杯伞子实体中还含有若干种对*有益的微量元素，如钴、钡、铜、锌及磷、铁、钙等，其中多数元素对于调节*营养平衡、****代谢、提供机能等方面，有着其他元素*的重要作用。如一段时期以来，社会****行的补铁、补钙、补锌等食品包括*等，其中有合成性的，实质上很难对*起到“补”的作用，而食用菌中所含有的上述成分，则由于天然性、植物性的原因，其元素物质分子结构小，可直接被*吸收利用，这是其他类型的同种元素所无法比拟的。猪肚菇子实体清脆鲜嫩，鲜销和制罐均可。

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         猪肚菇的特性——照和通风。菌丝生长无需光照，但在完全黑暗条件下子实体原基不能形成，光照不足原基不能分化，只有光照充足时棒状的原基才分化出菌盖。因此，菇房必须光照充足，但不可直射光。大杯伞与其它食用菌不同的是子实体原基形成的起动需要一定浓度的二氧化碳的刺激，否则不易形成。因此，栽培中必须覆土，以利于二氧化碳在料表层的积累。当原基膨大成棒形后，需要充足的氧气才可分化。因此，棒形期以后菇房要通风充足，以****子实体原基的分化和幼小子实体的生长。

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        猪肚菇栽培工艺。大杯伞为熟料袋栽，脱袋覆土出菇的栽培工艺。

        常用配方为：

        配方一：阔叶木屑78%，麦麸20%，糖1%，石膏1%。

        配方二：阔叶树木屑40%，稻草40%，麦麸15%，玉米粉2%，糖1%，石膏1%，石灰1%。

        配方三：阔叶树木屑40%，棉籽壳或废棉40%，麦麸15%，玉米粉3%，糖1%，石灰1%。

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