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岁岁丰(图)、食用菌*制作、青山食用菌*

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3.培养基配制:栽培银耳的原料十分广泛,以棉籽壳****为理想,此外,杂木屑、玉米芯、甘蔗渣等也是常用的原料。常用的培养基配方为:棉籽壳85%,麦麸13%,石膏粉1.5%,蔗糖0.5%;棉籽壳80%,麦麸15%,玉米粉3%,石膏粉1%,蔗糖1%。采取其他原料栽培时,适当增加麦麸用量,比例应不低于20%。各料混合拌匀后含水量至60%,pH值5.2-5.8。

塑料袋栽培的,无论是熟料袋栽还是发酵料袋栽,播种后菌袋****‘好是单层摆放,袋与袋之间要留有2厘米的空隙,有利于散热,并注意通风换气,使袋*温始终处于32℃以下。尤其是发酵料,更不可大意。  


1.形态特征:菌丝透明,有分枝和隔,且疏松,呈网状,无色、白色或灰色。

   2.生活习性:链孢霉喜高温高湿,氧气充足时生长迅速。

   3.危害特征:

   (1)来势猛,蔓延快,危害很大,一旦发生,难以治理,一般进行掩埋或焚烧。

   (2)分生孢子萌发比其他霉菌菌丝快。

   (3)气生菌丝*性强,有力,能穿透棉塞,挤*菌袋。

   4.防治措施:除采用毛霉的防治措施外,还应注意一旦出现橘红色块状分生孢子团,用湿布或湿纸小心包好拿掉,浸入药液中或深埋,切勿用*器直接对病菌喷药,以免孢子飞散。

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