河南伟创生物科技有限公司

公司简介 河南伟创生物科技有限公司，坐落在雄浑刚劲气势磅礴、逶迤壮丽的南太行山脚下，是一家从事高活性醋酸菌发酵制品生产及选育的科创企业，是集高酸度原醋和果醋发酵酿制、相关功能性食品酸味剂生产及食品调味整体方案解决于一体的综合商。 伟创生物前身是成立于2015年3月的河南松原生物科技有限公司百泉分公司。2020年3月，企业改制重组，更名为河南伟创生物科技有限公司。 “不忘初心，牢记使命”，数年来，公司致力于打造国内高酸酿造食醋生产基地，为食品工业提供调味解决方案，为酿造行业提供天然、美味、营养、健康的酿造原醋和的服务。 由于国内液态深层发酵技术起步较晚，目前只有少数醋厂能实现酸度13%左右的酿造醋发酵，而实现酸度20%酿造食醋发酵的工艺设备和技术，被德国、美国和日本等国家的几家酿醋大企垄断。公司通过提高员工素养、提升改造和应用技术水平，经过长达5年的科技攻关、生产技术经验积累和的培育优化，驯养出高活性耐酸醋酸菌，在行业内属于尝试，填补了国内空白，实现了总酸17度到20度跨越！2021年1月，公司实现国内酿造行业新的技术突破——已稳定实现总酸21度以上酿造醋...