辟谷是当下领域一个非常火热的话题，很多人通过辟谷，多年来的顽固性肥胖都廋了下来。这里说的顽固性肥胖，相信不少人应该都深有体会，就是传说中“喝凉水也会胖”“呼吸空气也会胖”类型。作者本人也是，从高中开始一直到刚步入工作，中间大概有七八年的时间，体重一直都是一百六十斤，小胖墩一个，现在体重控制在一百二十斤左右，这其中辟谷功不可没。辟谷目前大致分为三天，或者七天。辟谷3天掉秤4斤少不少？基本上是这个数值，3天辟谷减重大概都是在五斤左右。当然具体情况还要依据个人而定，见到最多的一次，三天有谷友掉秤十二斤，但是她体重比较重，辟谷前是九十八公斤，基数大减重自然也多。复谷之后会反弹吗？这个也要依据个人情况而定。

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复谷之后关于反弹无外乎三种现象：****类，一复谷直接反弹，甚至体重还会稍稍增加。复谷后体重略微有些反弹，但能稳定下来。第三类，从复古开始体重依然保持缓慢下降的趋势，直至达到目标体重。为何会出现以上三种不同的现象？问题主要出在两个方面。****个就是复谷问题，复谷期间由于身体经由几天不进食，肠胃的功能得到断电修复的机会，身体的吸收功能会变得特别好，这时进食身体不管好坏会一股脑全部吸收掉，所以一旦复食没做好，体重一顿饭涨回两斤，都是正常现象。所以身体由复食到正常饮食是有个过程的，严格按照复谷要求一步步来，当身体肠胃功能逐步恢复后，该吸收的吸收，该排泄的排泄，自然就不会出现上述现象了。第二个问题出现在体质方面。