福建兆丰年餐饮管理有限公司

主营：以鱼为主打产品，由特级烹饪技师结合自创秘方研制，具有底汤特补、味道麻辣鲜香，吃起来不仅弹弹，一经品尝立即让食客胃口大开、赞不绝口，本店特色招牌“金椒脆鱼锅”、“泡椒田鸡锅”老少皆宜，让人百食不厌，其中让我们来了解一下金椒脆鱼锅吧，金椒脆鱼锅乃是大丰收，精选全国气的川味灯笼椒，和高品位的西北花椒做为主料，辅以使用自家秘方酿造的独特豆瓣和二十余种天然调料，配合脆鱼的肉质脆嫩的特色进行烹制，吃起来不仅弹弹，而且非常有嚼劲，还久煮不烂。鲜嫩爽口，油而不腻，入口即化，回味绵长，是金椒脆鱼锅