随着葡萄酒的普及,酒窖、不锈钢酒柜、实木酒架等也逐渐受到人们的青睐,不得不说的是不锈钢酒柜越来越受欢迎。其实不锈钢酒柜越来越受欢迎是有原因的:
1、不锈钢酒柜集酷炫于一体
这种不锈钢酒柜适合放在会所酒窖和私人酒窖中使用。如果在恒温酒柜里面装上LED彩灯,打出来的效果会非常酷炫,如果配上镜面不锈钢层架的话,会更酷、超炫!试想,谁能拒绝的了呢?
2、使用寿命长
这也是的一点理由。对于实木酒架来说,不锈钢材质的会更。对于会所酒窖和私人酒窖来说,更青睐于外观优美、结构牢固、组装自由、拆装快捷、运输方便且风格优美、典雅又有良好装饰效果的酒柜。
3、节省空间
不锈钢恒温酒柜相对整体酒窖来说,更加的节省空间。
葡萄酒芬芳甘美,是生活的调剂。不同的葡萄酒,在喝的时候要注意不同的要求,一般来说大多数白葡萄酒需要在一两年后之后再喝,一些比较的红白葡萄酒则会要求十年之后再喝。地域性的酒以及餐桌酒一类倒是没什么要求,上市的时候直接饮用就行。
储存葡萄酒必须用酒柜,而不能用冰箱等设备,有些朋友会觉得,冰箱不一样可以保鲜吗?为什么不能用来储存葡萄酒?需要明白一点,葡萄酒十分娇贵,很多因素都会影响葡萄酒的品质,比如震动。
我们把手放在冰箱上,可以清楚得感受到冰箱的震动,这种震动会加快葡萄酒的化学反应速度,对葡萄酒的成熟过程有*大影响。只说这种震动的*,就不能用冰箱存放葡萄酒。酒柜都有精密的防震压缩机,在工作时与酒柜的主体是不接触的,大限度上降低了震动。
再有温度也很重要,葡萄酒对温度很敏感,细微的温度变化不会有多大影响,急剧的温度变化不可以,所以这就是为什么葡萄酒不能存放在冰箱里的原因,冰箱的温度变化不稳定,葡萄酒的品质没保证,必须放在恒温酒柜中才可以,深圳的恒温酒柜厂就有很多。冰箱中倒是可以短暂放一些利口酒,比如香槟可以在冰箱中放置一两天。
许多客户认为红酒柜和家用冰箱并没有什么区别,但实际上红酒柜与冰箱在本质上有着很大的区别。红酒柜里面的温度是保持在一个稳定的温度规模之间,例如12℃─18℃,欧式红酒架定制,湿度是保持在50%─75%之间稳定的,这个温度和湿度是红酒储存设置的理想温度和湿度规模。而冰箱的温度有必要合适保存肉类、食物、生果等物品,因而温度较低,速冻能够抵达0℃以下,且冰箱制冷时是在抽湿的,因此非恒温恒湿。
许多客户认为红酒柜和家用冰箱并没有什么区别,但实际上红酒柜与冰箱在本质上有着很大的区别。红酒柜里面的温度是保持在一个稳定的温度规模之间,例如12℃─18℃,湿度是保持在50%─75%之间稳定的,这个温度和湿度是红酒储存设置的理想温度和湿度规模。而冰箱的温度有必要合适保存肉类、食物、生果等物品,因而温度较低,速冻能够抵达0℃以下,且冰箱制冷时是在抽湿的,因此非恒温恒湿。