预制菜流水线-预制菜设备生产厂家所谓的预制菜,开始是酒店为工艺复杂的餐品研发的工艺,后来一些简单的餐品也开发了预制菜,这大大方便了人们的生活,因为预制菜就是厂家把每一道菜品的备料全部配齐,然后包装,人们回家只要下锅翻炒或者蒸煮一下就好,省时省心省力。预制菜设备生产厂家
预制菜流水线夹层锅技术性能:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢,夹套、支架碳钢、外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
预制菜流水线夹层锅安装步骤:1、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。2、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用3、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。预制菜设备生产厂家
预制菜流水线夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备,也广泛
预制菜流水线林本是一家生产厨房设备的生产厂家,有着成熟的技术经验的技术团队。之前有跟江苏苏食集团,河南张大嘴,上海贵州辣不怕,蒙古国草原肉业等集团合作,都是我们的老客户。现在如果你也需要采购设备赶紧咨询我们吧。预制菜设备生产厂家