中科院防伪追溯系统平台

作者：中科追溯平台
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食品安全防伪追溯系统平台旨在为老百姓舌尖上的安全保驾护航，连接起食品厂商,农产品种植养殖户和消费者食品安全的桥梁，让全社会杜绝产品，让老百姓吃得放心，用的安心，买的称心。

中科院技术团队已将技术，RFID射频技术，NFC物联网技术与二维码识别技术，应用融合，并结合NFC智能手机使用，使用NFC手机轻触包装上的电子标签，或扫一扫二维码，即刻就可读取数据并与系统智能核对，实现产品追溯、防伪及监管，为企业提供溯源信息的集中化管理、为公众提供溯源信息的查询窗口、为监管提供基础数据支持做到来源可查溯、去向可追、质量可控、责任可究。

中科院食品安全防伪追溯（简称中科追溯）系统已涵盖到粮油肉蛋果蔬茶奶水酒饮燕窝化妆品等日常生活用品。

中科追溯已经服务的代表客户有：沃尔玛，家乐福，华润万家，百佳超市，点筹严选连锁超市，米茹生活连锁超市，钱大妈，点多点网络，联众食品，德兴食品，双汇集团，雨轩集团，蒙牛集团，登山鸡，南美乌鸡，苋香鸡，贡冠猕猴桃，恩点茶油，荔花村茶叶，佰树植物奶，兴业源农业股份，鸿辰有机肥料股份集团，大荔县食品工业局，渭南市果业局，陕西省商务厅，延安市深圳市市场监管局，深圳市等。

系统核心：1，智能算法与加密技术，针对种植，养殖，加工，配送，销售等环节，通过技术都会赋予相应的流程链并进行加密处理，采集各节点的数据后进行加密处理，通过智能算法进行上链匹配，不仅可以溯源，还可以做到加密防伪。2，AI数据库，通过智能算法和模式识别，将食品的安全指标，营养指标与参数进行智能匹配，不仅实现防伪追溯，还可以做到食品（实物）的搭配。3，一码多用，通过智能算法加密算法，物联网智能采集与识别技术，不仅实现溯源，还可以做到，赋码管理，组码管理，箱码管理，流程管理，防串货管理，人员权限管理，进出库管理，进销存管理，营销管理，同时也实现了追溯管理。4，通讯算法与集成技术，系统已集成了物联网摄像头，温湿度传感器，环境指标测量仪，土壤测量仪，高拍仪，电子秤，条码枪，RFID读卡器，NFC读卡器，条码打印机，NFC打印机，RFID打印机，手持终端一体机等。

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