麻辣烫制作步骤:
1.锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。
2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁,放入高汤一碗,特色的冒菜怎么加盟,小火煮开。
3.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮,煮出香味
4.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等,煮熟后关火,加蒜汁、调好的芝麻酱。
冒菜作为现在的流行美食,一直备受人们的喜爱,尤其受年轻群体的欢迎,特色的冒菜排行,冒菜又类似于小火锅的风格,却比火锅便宜,出餐较快,即使是一个人也可以食用,好吃不贵的特点吸引着众多消费者的青睐,许多创业者也看中了其中的商机,选择冒大仙冒菜加盟。
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冒菜与麻辣烫相比,汤底风味更加接近于火锅,鲜香麻辣,滋味浓醇,搭配着米饭、干碟和油碟等等,无论冬夏都十足过瘾,与火锅相比冒菜经济实惠,也很适合一个人食用,所以受到了市场的欢迎和认可,冒大仙冒菜店内的冒菜种类丰富,有千层肚、鸭肠、肥牛、喉以及鸭胗等等,选用的都是新鲜才采购的品质食材,吃起来鲜嫩*,香辣爽口,回味无穷。