定制酒不是大众化的消费品,也不是显性的消费符号。定制酒的消费文化是一种圈层文化,消费者和消费行为都相对更为,这也是定制酒“神秘”和“传奇”的魅力所在。
除了以上特性,定制酒也有不同的地方。
作为侧重于包装定制的定制酒艺术性更强些。定制酒是消费品,更是珍贵稀有的艺术品。它的外观包装充分体现个性化定制设计,定制酒技术指导,文化含量丰富,呈现出高雅的文化品味。
而侧重于酒质定制的定制酒增值性强些,随着定制酒洞藏年份的增加,其原酒的品质历久而珍;每一年只生产*其有限的数量,,也确保其价值进一步提升。
我们现代的许多人饮酒常讲究干杯,似乎一杯杯的干才觉得痛怏,才显得豪爽。其实这样饮酒是不科学的。正确的饮法应该是轻酌慢饮。《吕氏春秋》说:“凡养生,……饮必小咽,端直无戾。”明龙遵钗在《饮食绅言)中说:“喝酒不宜太多大急,否则会损伤肠胃和肺。肺是心、肝和脾、、肺五脏中的部分,好比帝王车子的车盖,特别不能损伤。”*朱彝尊在《食宪鸿秘》中也说:“饮酒不宜气粗及速,粗速伤肺。肺为五脏华盖,允不可伤。且粗速无品。”徐坷也认为:“急盥非所宜”,定制酒厂家地址,吃饭、饮酒都应慢慢的来,这样才能品出味道,也有助于消化,不致于给脾胃造成过量的负担。《调鼎集》中更明确的说:酒“忌速饮流饮”。
元人贸铭在《饮食须知》中说:“饮食藉以养生,而不知物性有相反相忌,平顶山定制酒,丛然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患,是养生者亦未赏不害生也。一酒也是如此,各种不同的酒中除都合有乙醇外,还合有其他一些互不相同的成分,其中有些成分不宜混杂。多种酒混杂饮用会产生一些新的*成分,会使人感觉胃不舒服、头很痛等。《清升录》曾行诚人们:”酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深。“井举一例说:”宛叶书生胡适,冬至日延客,以诸家群遗之酒为具。席半,定制酒报价,客恐,私相告戒,适疑而问之,一人曰:‘某忸君家百氏浆。’”