酥脆、皮薄馅大的水煎包的做法【所需的食材】
主材:面粉200g。辅材:香菇少许、鸡蛋两个、小油菜适量、胡萝卜一根、粉丝一小把、香油少许、少许、十三香适量、蚝油少许。【开始做皮薄馅大的水煎包】
1、首先我们用温水和面,做成一个水分比较适中的面团。2、接下来我们先将油菜和香菇都焯水,焯水到七八分熟之后拿出备用。
1、面粉300克,酵母粉3克,白糖3克,抖音同款煎包锅,160毫升的温水和面。面粉不同含水量也不一样,大家要在我的这个基础上适量增减就可以了。2、把面粉搅拌成面絮,抖音同款煎包锅商用,揉成一个光滑不沾手的面团,盖上盖子密封发酵到两倍大,天气凉了,我是再温水锅里发酵的,这样速度快一些。3、面团发酵的时间,我们做这个馅料。把白萝卜擦成粗一些的丝。当然擦成细的也是可以的。擦好之后放入一勺半的,抖音同款煎包锅价格,去杀一杀萝卜的水分,这样就不会觉得太辛辣。当然淖水也是可以的。腌制10分钟备用。
包子是中国的特色面食之一,主要制作材料有面粉和馅料。它的食用方法非常多,平时经常吃的是水煎包和蒸包,不管采用那种方法制作出来的包子都深得我家小朋友的喜爱。相比较而言水煎包更深得大家的喜欢,它外表色泽金黄,抖音同款煎包锅哪家好,口感清脆、香而不腻、味道又鲜又香。
以前家里人都不会做包子,想吃水煎包就只能去外面买,自从学会中式面食后随时在家就可以制作水煎包,虽然卖相比外面卖的差了一点点,味道比外面卖的好吃,的是还可以根据家人的口味变换不同的馅料制作。近是南瓜丰收的季节