温差*,还会使蒸发器结霜速度加快,天津冷库安装价格,库房湿度减小,从而引起食品干耗*,食品品质下降。我国通常采用的蒸发温度与库房温度之差一般为8-10℃,果蔬冷库的蒸发温度一般设计为-10-10℃,*物冷藏间为-28℃,*间为-33℃。而欧洲等发达国家,蒸发温度与库房温度之差一般为3-5℃。此外,天津冷库安装公司,制冷设备选型及系统设计,应该从冷库的存储货物类别入手,有针对性地设计。比如:蒸发器选择排管还是冷风机,排管由于没有电机耗电、化霜不频繁等特点,比冷风机库要省电;
冷库是冷加工和食品保鲜行业中的高能耗行业,其中冷库围护结构的耗能约占整个冷库的 30%,某些低温冷库围护结构的耗冷量高达制冷设备总负荷的50%左右。减少冷库围护结构的冷量损耗,*是围护结构隔热层的合理设置。隔热层所用材料及其厚度是影响传入热量的因素,天津冷库安装,隔热工程的设计又是影响土建费用的关键。尽管冷库隔热层的设计要通过技术和经济两个角度来分析确定,但是实践证明,必须优先考虑隔热材料的“质优”,然后再考虑“价廉”,不能只看节省初期投资的眼前利益,要从长远的节能降耗考虑。
冷藏间的耗电量是按冷藏间耗冷量的多少来计算的,通常包括两部分:一是货物冷却和冷藏时的耗冷量;二是冷藏间本身(即围护结构)及操作管理的耗冷量。节约用电的关键在于冷藏间的利用率,利用率低的冷藏间耗冷多,耗电也就多。在实际操作中,由于压缩机所配备的电动机功率是按该机制冷能力选定的,也就是库房的耗冷量小于制冷机的制冷能力。冷库在淡季运行时,由于冷藏间存放的货物较少,天津冷库安装价钱,压缩机运转是“大马拉小车”,浪费了电能。因此,在淡季时可将几个冷藏间内的货物按贮藏温度及时并库,以减少能耗。