制约冷库价格高低的因素:其一,冷库库板种类,1、彩钢板:具备较强的防锈能力,无防腐能力;2、不锈钢板:的防腐,天津水果冷库建造多少钱,防锈材料;3、盐化钢材:外型美观、具有一定防锈防腐能力;4、聚氨酯板是指完全由PU制成,或是由PU 和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板;其二,温度差价:冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。其三,制冷机组的种类:比泽尔、谷轮都是比较的品牌价格相对来说造价就要高一些。
气调冷库是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,*果蔬呼吸作用,一方面与果蔬冷库有许多相似之处,另一方面又与果蔬冷库有较大的区别。
气调冷库与普通冷库的不同之处:1、气调冷库的储存保鲜时间是普通保鲜冷库的2~3倍。2、气调冷库一般比普通冷库的分间多(提高储存量);3、建造气调库成本比普通冷库成本造价要高;4、气调库贮藏的果蔬比普通冷库能更好保持原有的形状、硬度、色、香味,气调库贮藏的果蔬比普通冷库贮藏的果实腐烂率更低。
保鲜库温度一般在0~5度,天津水果冷库建造厂家,主要用于鲜肉、鲜蛋、果蔬、乳品、种子、药材及木材的保鲜等,它使食品处于较低的温度,而又不低于0度,在这种温度下,食品可以尽可能的保鲜。冷藏库温度一般在-10~-20度,天津水果冷库建造费用,主要用于冻肉、水产品等食品的冷藏,不定期的将部分食物放入冷库,天津水果冷库建造,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15~-18的范围。