哪里有卖大闸蟹-襄阳大闸蟹-康姬贸易

清蒸大闸蟹的做法，"说起吃大闸蟹，大家想到的做法，应该就是清蒸。大闸蟹和海蟹不同，大闸蟹团购价格多少，它的肉质特别细嫩，而且腥味比较淡，所以特别适合用清蒸的烹饪方式。"

大闸蟹是很多人都非常喜欢的食物。大闸蟹蟹肉特别细嫩，莹白细腻，再加上鲜美*的蟹黄、蟹膏。掰开一只大闸蟹，入目皆是橙红色的蟹黄，大片大片凝结在一起，还没吃，就能闻到一股诱人的鲜香，让人食指大动。

有很所购买大闸蟹的朋友不明白，买回家的大闸蟹礼盒里面有一个很大的冰袋，差不多有两斤左右。那么为什么要在大闸蟹礼盒里面放一个冰袋呢？快一起来看看包装盒里面放的冰块到底有什么作用吧~

　　一般大闸蟹适宜温度在5-30℃左右，大闸蟹礼盒专卖，温度过高容易导致大闸蟹。所以往大闸蟹礼盒中放冰袋，是保证大闸蟹的适宜的温度，这样才能保证其鲜活。王氏水产大闸蟹礼盒内冰袋是的，保冷性能强，维持时间长，哪里有卖大闸蟹，当然，您在收到大闸蟹礼盒后是尽快烹饪，礼盒内保存大闸蟹不是长久之计。

　　因为大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，如果暂时不想吃蟹的话，可以将大闸蟹保存起来。常见的大闸蟹保存方法是放入冰箱内，这样还能保存个三天左右，具体做法是将蟹放入冰箱冷藏柜(不是冰冻柜)，盖上湿毛巾保存即可，每天吃的时候先挑选活力不足的吃。

　　我们的冰袋里面放入的是些许的凝胶粉，制冷效果相当不错，而且对*是没有任何*的，不会对*造成伤害的，所以你购买回家的大闸蟹用清水冲洗两遍就可以。

如何分辨螃蟹公母

母螃蟹是圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻。

公螃蟹是尖脐，呈塔状，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。

如何蒸螃蟹

蒸螃蟹的时候一定要反着蒸，原因是反过来蒸蟹黄流出来会少一些。正面蒸的话，蟹黄流出来很多就会浪费掉，襄阳大闸蟹，所以一定要注意哦！

阳澄湖大闸蟹养殖基地位于阳澄湖中湖，地理位置优越，水质清澈，水草茂盛，天然饲料充足，故而成就了宏湟阳澄湖大闸蟹与众不同的特点。