啤酒行业发展趋势分析
1、未来5-10年啤酒行业将进入寡头垄断时代
我国啤酒行业CR3 从1999 年的18%提高至目前的45%用了10 年时间,美国啤酒行业CR4从1950 年的19%提升至1970 年的40%用了20 年时间,青岛青特扎啤厂家,此后又经过20 多年进入寡头垄断时代。对比发现中美两国啤酒行业发展路径相似,预计未来5-10 年我国啤酒行业将形成寡头垄断格局。
2、啤酒总*2015年或能达到6030万千升左右
我国未来啤酒需求增长主要源三个方面:一是农村啤酒*的快速增长,农村人均收入突破1000 美元后,将带动啤酒消费快速增长;农村人均食品年消费支出基数较小,厚街青岛青特扎啤,占总消费性支出的比例还有较大提升空间;二是中西部地区啤酒市场的高速成长,“十一五”期间部分中西部省份的啤酒*增长迅速。2010 年西藏人均消费量已经达到44.29 升,排名第九。随着调整收入结构政策的贯彻落实,青岛青特扎啤总经销,未来中西部地区的收入将快速增长,啤酒消费的巨大空间将被打开;三是人均啤酒*将提高,与消费习惯相似的日本(人均啤酒消费50 升/年)相比,我国人均啤酒消费量至少还有40%的增长空间。此外,未来五年啤酒主要消费群体——20-30 岁人口占比的扩大也是支持啤酒消费增长的另一重要因素。
无醇啤酒是什么:
根据 中*准GB4927-2008啤酒:
酒精度小于等于0.5%vol,原麦汁浓度大于等于3.0°P的啤酒称为 无醇啤酒。
无醇啤酒就是通过特殊工艺(加热脱醇),青岛青特扎啤加盟,除去啤酒中的酒精,但仍保持了啤酒的风味。适合女性、孩子及老人的啤酒。但是司机喝无醇啤酒到一定的程度,仍会被判定为酒驾。无醇啤酒毕竟不是完全无醇的。
酒糟属糟粕类饲料,据有关报道,在奶牛日粮中添加新鲜啤酒糟代替部分玉米青贮饲料、豆粕和麦麸,使粗蛋白的含量由35%升高到39%,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,其中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高。酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点,还能*牛发生瘤胃臌气。可以显著增加日产奶量、乳脂含量和牛奶总干物质含量。
无论白酒糟还是啤酒糟,均含有一定量的酒精,有利于牛食后安心趴卧和反刍,有缩短出栏时间的效果。给牛投喂酒糟大约20天左右牛的皮毛光亮柔顺了。喂酒糟的牛要比不喂的牛肉质好、纤维细、色泽鲜、有韧性,且比正常饲喂条件下的牛屠宰后的净肉率提高3%-5%,每头牛净赚300-600元,其经济效益相当可观。