秋季对于很多人来说是个很喜欢的季节,适宜的温度,适合去各地旅游享受美食呢。今天要来介绍的就是一道美食秋季美食呢。啤酒大闸蟹是很多人都很爱的,今天一起看下怎么做出美味的啤酒大闸蟹。步骤其实都非常简单哦,而且不失原味。
材料
大闸蟹6只,啤酒1罐,嫩姜1块,生抽小半碗,糖1茶匙
做法
1、蟹买回来放在水里再养一下,正宗大闸蟹,姜切成末;
2、将蟹背朝下放在锅子里,放入几片姜片,襄阳大闸蟹,倒入1/3左右的啤酒;
3、生抽加糖再加少许水稀释,做成调料与蟹同蒸;
4、大火等水开后,小火煮10到15分钟即可
这么简单的做法,只要买回大闸蟹经过清洗后按照上述方法做,都能做出美味的啤酒大闸蟹的呢。尤其是*之际,大闸蟹多少钱一只,在家享受美食也省去了出去的疲劳,何乐而不为呢。
大闸蟹味鲜味美,营养丰富深受人们的喜爱,但是大家都知道海鲜类的产品吃完以后手上都有腥味,那么怎么去除这些腥味呢?下面就跟随小编一起来了解下吧!
1、首先一个方法,大家吃的时候可以带上一次性手套,就完全可以避免了。
2、用白酒擦洗,再用水清洗,即可去掉腥味
3、用茶水洗手或者用泡过的茶叶擦洗均可以去除异味。
4、用柠檬汁或者柠檬片去醒味。
5、用食醋洗手,再用水清洗,即可去掉腥味。
6、也可以用牙膏擦手,再用水清洗,即可去掉腥味。牙膏之所以能去除手上的腥味,与其中所含的表面活性剂有密切关系。
讲到吃大闸蟹,是一种季节性的享受。阳澄湖大闸蟹是大闸蟹中出名的品种。亲朋好友一相聚,餐桌上总少不了一盘美味的阳澄湖大闸蟹。那阳澄湖这么美味,它每天都吃什么呢?
阳澄湖大闸蟹从古至今都是大闸蟹中的精品,*其鲜美的味道是它在各地的大闸蟹中出类拔萃阳澄湖。自古以来就是大闸蟹中的,大闸蟹多少钱一个,他的鲜美在大闸蟹中是出类拔萃。那么阳澄湖大闸蟹缘何如此鲜美可口呢?其实,这与它的生长环境有着很大的联系,并且它每天吃的食物也会影响它的肉质。