沙窝萝卜外形叶簇直立,叶色暗绿,叶脉浅绿色,中肋,部稍细瘦,尾端渐膨大,地上部暗绿色,入土部分白色,外形均匀整齐,表皮光滑细腻,颜色翠绿。其特点是皮薄肉质翠绿,口感细腻,甜辣可口,水份充足,味如水果。历来有“沙窝萝卜赛鸭梨”之誉。
沙窝的青萝卜为什么这样好吃呢?主要原因是那里的土壤肥沃,紫心沙窝萝卜,适合青萝卜的生长。离开小沙窝的萝卜地,一样的种子,一样的管理,一样的流水浇灌,也种不出沙窝萝卜“赛鸭梨”的性质和品位来,怪就怪在这里。这也许就是一方水土养一方人,一方水土出一方特产的佐证吧。
沙窝萝卜如何保鲜前面我们介绍过家里沙窝萝卜的储存方法,可如果是大批量的萝卜需要储存,需要使用怎样的方法才能使萝卜不至于受热或受冻,并且保持萝卜的新鲜。常用的有如下几种方法: 首先、聚乙烯保鲜法。我们可将萝卜分别放入筐内,然后在储藏室将筐码放为方形垛,外面用聚乙烯塑料帐进行覆盖。使用这一方法的优点在于储藏时间较久,可储藏至来年5月份,但特别要注意的是储藏室内的温度波动不能太大,紫心沙窝萝卜批发价格,塑料内容易造成凝结水,而使萝卜腐烂。 第二,地窖储存法。使用这一方法要等外界温度降至1-2摄氏度,这时我们可以将萝卜一层层码放在地窖内,每层之间要撒少量细砂。各个垛之间要保持一定间隙,以利于萝卜更好的通风和散热。储存好后,每一个月可以翻到一次,把病伤的萝卜挑出来。 第三,挖沟埋藏法。用于埋藏萝卜的沟要求宽1米、深0.6-1.5米,紫心沙窝萝卜批发,将萝卜一个接一个紧挨着码放,萝卜根朝上,每层之间要使用湿润的细砂覆盖,码放好后使用细土将沟填平踏实。需要注意的是上面覆盖的土厚度要根据温度调节,外界温度下降时要覆盖土或草袋,使沟内保持一定温度。
主要病虫害治理
1.猝倒病:在多次重茬地块苗期容易发生,一般出苗后5~6天内发病。简易治理方法:将农家加工泡菜、酸菜用的泡菜水兑入少量活性乳。
2.黑斑病。
3.蚜虫、菜青虫:高温干旱时易发生,注意及时*旱浇水。
采收
水果萝卜春秋季栽培一般生长20~22天即可采收,冬季寒冷季节生长期可达28~32天。肉质根直径在2厘米以上、单球重10~12克时要及时采收。采收过早影响产量,过迟则肉质根纤维量增多,易产生裂根、糠心,影响产品质量。收获前先浇水,使土壤松软潮湿,天津正宗紫心沙窝萝卜,收获时茎叶连同肉质根一同拔起即可。采收后挑选色泽鲜艳、形状匀称的肉质根,带叶洗净,即可上市销售。