苏州徽馨徽源餐饮(图)-咸肉菜饭骨头汤培训-泉州菜饭

苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司于2016年7月在*商标总局开始注册徽馨源菜饭骨头汤商标，菜饭骨头汤加盟，被评为2016具吸引力、创业投资*诚信品牌、诚信企业、江苏省餐饮企业、江苏省消费者满意特色餐饮、江苏省质量服务信用（*）单位并荣获了证书和奖杯。

咸肉菜饭骨头汤中的咸肉是采用黄山农家正宗咸肉，下面介绍咸肉的形成。

咸肉的清洗方法

去除腌肉上的盐一般用清水*冼方法来溶解，但其实用清水*洗并不腌肉能达到退盐的目的。正确的方法是腌肉上过多的盐可用盐水来*洗。盐水的浓度应低于腌肉所含盐水的浓度，经过几次*洗，腌肉上的盐就逐渐溶掉，后再用淡盐水洗一下即可食用。一般情况下，反复清洗三到四次即可。

徽馨源菜饭骨头汤总部在苏州，于2015年开业运营，2016年注册商标，咸肉菜饭骨头汤培训，享受品牌保护。徽馨源菜饭骨头汤是苏州徽馨徽源餐饮管理有限公司旗下的*经营菜饭骨头汤的餐饮品牌。

菜饭骨头汤中的骨头是用的大筒骨，骨头汤，下面介绍喝骨头汤的好处。

骨头汤能起到使人年轻的作用。这是由于*骨胳中重要的是骨1髓，血液中的红、白细胞等就是在骨1髓中形成的，随着年龄的*和机体的老化，骨1髓制造红、白细胞的功能逐渐，骨1髓功能降低，直接影响到**的能力。

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接下来看收入和利润，一般一家中型的菜饭骨头汤店一天差不多能卖到300多份，泉州菜饭，一般一份套餐能卖到13元左右，一天的收入就是三千元，一个月就能卖到九万以上，一年就是将近100万元。那么，一年的毛利润就在50万左右，菜饭骨头汤店利润基本在30-50%左右，这样算下来的话，一年起码也得有二十几万的纯收入。

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