火麻油家用纯正-武汉田禾食品

「非遗传承」

代代传承、焕发新生

（明）永乐年间，程氏家谱记载，地处榆社北寨的程氏祖先以木梁压榨小麻油，食用并 售与乡邻；

（清）嘉庆年间，代代相传的“木梁压榨小麻油”成为程氏家族的主营产业； 清末～民国期间，程氏清代传人将其技艺传于其子程三孩（清末民国期间至 1965 年） *成立后，程爱生自幼跟随祖父程三孩学榨火麻油，成为程氏第六代木梁压榨小麻油 传人，火麻油家用纯正，在其手中发扬光大。

火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。

火麻是大自然赋予人类的*食物之一！是很具营养平衡性的健康油脂，它蕴含宝贵的亚麻酸（ω-3）、亚油酸（ω-6），是身体必需不饱和脂肪酸的丰富来源，它还是*脂肪酸 γ-亚麻酸 (GLA)和亚麻油酸 (SDA) 的补充来源。是联合国粮食及农业组织（FAO）向全世界特别推荐的“很具开发价值”的植物油。

火麻油可以溶于水，是真的吗？

这种说法是不准确的，刚榨出来的油水分含量高，火麻油分子颗粒非常小，接近于水分子，肉眼看起来仿佛两者融为一体，但是这种油保质期*短，很快就会变质，市场上的火麻油都会严格控制水分的，所以出现和水不溶的现象是正常现象，不要一味追求和水相溶而买到变质的油。

火麻还是大自然赋予人类的*药品原料之一，翠绿的火麻叶里蕴含的CBD，正在成为医生们大力开发并应用的良药！