可以做鲍鱼香菇鸡汤,准备碎鲍鱼片,老母鸡半只,或者用竹丝鸡,香菇几只,生姜少许,盐少许,先把鲍鱼洗干净,将香菇泡软,把老母鸡洗干净,烧一锅水,等水滚之后后把所有材料放入,等到水完全烧开后转小火炖三到四个小时,鲍鱼片会变软并且将自身的鲜味融入鸡汤之中,在出锅后放入一些盐巴调味,女人汤招商加盟,这种做法做出来的鸡汤不仅可以散发出自身原本的味道,而且很有营养
2、玉竹赤羊汤
****:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不粮,可增加食欲。
口味:肉嫩不膻口味浑厚
原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法
1.将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;
2.将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。
禁忌:干炎病患者慎用。
适合人群:需要补身固精的男性。
海参鸡丝汤:海参400g、竹丝鸡500g。先将竹丝鸡跺成小块放入炖碗里。放入姜片,杞子红枣。再将切成小块的发泡海参加入。温中益精、养血,阴阳双补之品。
杞子虫草百合炖肝汤:枸杞子30克,冬草10克,百合50克。洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝100克及调料适量,再煮约30分钟即可,吃肝喝汤。适用于肝阴虚引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等