宣丰新洛洛黄海洛洛食品级葡萄糖酸内酯价格 豆腐王总代理
¥13元/千克
中国 河南 郑州 二七区
产品属性
- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 葡萄糖酸内酯
- 型号:
- 食品级
- 产地:
- 郑州
- 相对分子质量:
- 99
- CAS:
- 90-80-2
- 有效物质含量:
- 99
- 生产执行标准:
- GB
- 最大使用量:
- 3
- 用途:
- 食品凝固剂
- 性状:
- 白色粉末
- 溶解性:
- 易溶解
- 包装规格:
- 20kg
- 储存方法:
- 干燥密封
- 保存期限:
- 24个月
本产品是多功能优良食品添加剂,主要用于蛋白质凝固剂,酸性剂,膨松剂,保鲜防腐剂调味剂粘合剂色调保持剂等.广泛用于食品,日用化工,0塑料和树脂改性.电镀抛光,金属清洗,有机合成等方面. 可用于鱼虾保鲜,使用量为0.1g/kg, 残留量小于0.01 mg/kg;用于香肠(肉肠)、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐花、豆花),用量3.0g/kg;本品与碳酸氢钠按2:1混合成发酵粉,可用于制作饼干、面包、蛋糕,用量约为小麦粉的0.13%。本品对、无害。 稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。
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