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山东厨小乐品质保证(图)-酱料包代加工定制-江门酱料包代加工

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夏天将至,白天炎热高温,而夏季的夜晚确是烟火气息十足,酱料包代加工生产厂家,这是什么原因呢,是因为烧烤摊,海鲜摊都出来了,伴随烟雾缭绕的是香气,在这些老牌夜宵中,有一款成长速度太快,那就是花甲,花甲可谓是夜宵中的一匹黑马,带着迷人的香气向我们奔腾而来。

花甲是一种*长沙夜宵市场的风味小吃,醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉完全融合在一起,让人齿留余香,吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味,让人辣的鼻尖出汗,辣的干爽过瘾,辣的流连忘返。

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花甲粥

材料

花甲100,枸杞15克,大米150克 [7]

调料

姜丝3克,盐、香菜,食用油各适量 [7]

做法

1.将吐尽泥沙的花甲倒入沸水中烫至开壳,快速捞起,用清水冲洗干净。 [7]

2.枸杞洗净,香菜冲洗干净,江门酱料包代加工,切碎。大米洗净,加少许盐,用清水、食用油浸泡30分钟。 [7]

3.砂锅中注入足量清水,大火烧沸,放入大米煮滚,加入枸杞,转小火煲至米汤浓稠,加入花甲、姜丝,继续煲10分钟。







紫苏爆炒花甲

材料

花甲,紫苏,蒜,姜,红辣椒,鱼露

做法

1.花甲放到盆里加少许盐使它吐尽尽泥沙

2.准备好其它材料,热油锅爆香蒜,姜,红辣椒

3.倒入花甲翻炒,酱料包代加工定制,盖上盖稍焖2分钟,花甲的壳自动就开了(没开的就是死的,不要食用)

4.倒入少许鱼露,紫苏,即可起锅

韭菜花炒花甲

材料韭菜花250g,花甲肉100G做法1.花甲肉开水浸泡十五分钟,清洗其内脏

2.韭菜花切段

3.花甲肉先炒下,添起后再炒韭菜花

4.加入炒过的花甲肉,加盐、胡椒粉、料酒、酱油烧三分钟,完成

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