食材加工厂家-食材加工-莎家邦食品公司

鸡腿上肉2块，娃娃菜一扎，生抽，砂糖，油，食材加工厂家，麻油，料酒，蚝油2-3茶匙，姜，葱做法1.鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料酒、砂糖混合搅拌均匀腌过夜。2.娃娃菜洗干净切碎、姜切碎、葱切碎。3.鸡肉先煎封2面封住肉汁，煎至七八成熟捞起备用。4.原盒内腌汁加入2-3茶匙蚝油、小半碗水或上汤、少许砂糖、少许生粉混合搅拌均匀备用。5.娃娃菜加入姜片，料酒下锅炒片刻后倒入鸡块，调配好的汁料炒均匀焖3-5分钟至快收汁撒少许葱花和麻油炒均匀即可。6.配上米饭吃噢。

这个三丁盖浇饭纯属计划外，因之前做的几道菜适合下酒，没有合适的汤汁配饭，盛出米饭后草草找了点材料速成，食材加工如何收费，配米饭相当好吃，老公说我信手拈来的东西总是给人惊喜…嘿嘿…材料熟米饭、培根（或香肠）、胡萝卜、冻豌豆，虾仁、葱、姜、食用油、香油、盐、料酒、少许生抽、胡椒粉、水淀粉、鸡精做法1、培根、胡萝卜分别切成豌豆大小的丁，葱、姜切碎。2、食用油入锅烧热，下葱姜碎炒香。3、加培根丁稍炒，加胡萝卜丁、豌豆再炒一会，加入大虾同炒。4、烹入料酒、少许生抽、盐、胡椒粉炒匀，加少许水。5、炒至水沸且虾仁变色，调入少许水淀粉、鸡精、香油炒匀，浇在熟米饭上即成。小诀窍1、没有虾仁可以不放，不影响口感和质量。2、各原料没有固定份量、比例，根据个人口味和人口多少自己定。3、豌豆也可以换成黄瓜丁或莴笋丁，看个人喜好。4、油烧热后用1-2个干辣椒掰碎炝锅，味道会更好，不吃辣的就免了。

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凉拌秋葵的做法

将秋葵洗净放开水中焯2分钟左右。（开水中放盐一勺，食材加工，油一勺，这样秋葵颜色翠绿鲜艳）凉拌秋葵的做法 步骤1

捞出，切掉秋葵蒂，或切成你喜欢的形状装盘中凉拌秋葵的做法 步骤2

蒜切末放小碗，小碗放2勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油，一勺香油，一勺白糖，一段绿芥膏（或几滴芥末油或不放也可），盐可以不放，如果吃盐重酌量加入。搅拌均匀倒在秋葵上。凉拌秋葵的做法 步骤3

开始享受秋葵的脆嫩、多汁、滑润、*香味吧