仔细观察会发现,我们的罐头表皮没有那么圆润。市面上一些大工厂会用火碱烧皮,淋碱后用酸浸泡,皮就轻松掉了,一个流水线只需几个人就可以生产80吨。
而慢工细煮的手工黄桃罐头可以保留桃子原本的纤维质,然后才能有怡人的口感,香甜的果香。
蒸是制作罐头的另一种加工方式,它的优点是简便,生罐头填充好放糖,上锅蒸后直接盖盖即可。但缺点是在加热过程中果香会随着蒸发的过程散失掉。黄桃被用来做黄桃罐头,因为生的黄桃不容易保存和腐烂。然而,东营手工黄桃罐头厂家,罐装黄桃是不一样的。黄桃的肉质细嫩,加热后酥脆,接近生黄桃的味道,保存较好。因此,黄桃罐头自然销路很好。可这东西,手工黄桃罐头厂家厂家,除了果肉是糖水外,糖的热量肯定很少;还有各种各样的香料、色素等,由商人添加,以便卖得好,并保持货架期等待。如果你吃得太多,你就没有东西吃了。这一次,你终于可以放心地吃了,并教你如何在家制作健康低热量的黄桃罐头!
?黄桃洗净去皮,手工黄桃罐头厂家哪家好,切块备用;
?将黄桃片放入锅中,加入适量的水覆盖黄桃,加入糖替代品,搅拌均匀。
?用大火烧开水后,再用小火煮20分钟。
?冷却后,可以直接吃,手工黄桃罐头厂家批发,也可以放入冰箱冰冰冷吃哟。
【黄桃罐头】
食材用料:黄桃5斤、糖400克、纯净水或者凉白开水适量
制作过程:
1、首先我们先将盆中倒入水及适量盐,将黄桃上的桃毛洗掉,后用清水将其清洗干净。
2、用去皮刀将黄桃的皮去掉,然后将黄桃根据大小一切为二,或者一切为四,将其果核去掉,边切好边放入清水盆中,这样成品色泽会更好。
3、准备好玻璃瓶,提前要用热水煮烫而且控干的瓶子,将去核切好的黄桃控干水份,自然的放入瓶中,不要去按压,放分满就可以了,瓶中放满黄桃后。