落地果代加工-落地果-湖北香城酒业(查看)

果酒选购要点

1．好的果酒，落地果滞销，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，落地果代加工，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，落地果加工，红葡萄酒杨梅酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；白葡萄酒应该是无色或微*；苹果酒应该为黄中带绿；梨酒以金*为佳；猕猴桃酒以琥珀色为佳，桑葚酒紫色为佳。

2．各种果酒应该有自*的色香味。例如，红葡萄酒一般具有浓郁醇和而优雅的香气；白葡萄酒有果实的清香，给人以新鲜、柔和之感；苹果酒则有苹果香气和陈酒脂香；猕猴桃酒有猕猴桃香气。

湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省通过*有机联合会认证的有机水果原料基地，是农业产业*的**。

公司通过与**实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的核心研发团队深入合作。选育出具有国内优先水平的“*酿酒酵母”，研发出“控温发酵，恒温窖藏，超滤*”等核心技术，羡慕依托自身*的有机水果和“品质*“的咸宁桂花等原料优势，落地果，开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。

瑞士一项研究发现，果酒而不是啤酒或烈酒，可使妇女的*正常搏动。这项研究调查了120位75岁以下未患*病或动脉堵塞的妇女。她们被要求记载饮酒的情况，并且一年以后研究者跟踪调查了她们在24小时自动心电图上的*变化率（HRV）。HRV测量了*跳动间隔的变化，根据斯德哥尔摩卡罗林斯卡大学的研究者们的研究，HRV的减小与*病和*的并发有关。研究表明，那些适度饮用果酒的妇女（多于半杯每天）HRV*高，从不饮酒的妇女HRV*低。进一步数据分析揭示了妇女饮酒的类型也是一个重要的因素。在那些*变化率*高的妇女果酒中，啤酒和烈酒对她们几乎没有影响。这有利于解释为什么适量饮果酒有利于*。

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果酒的前景

1.空白市场。果酒在中国市场仅仅起步十多年，还没有找到一个成熟的销售模式。

2.营养健康需求。在人们普遍注重营养健康时代，顺应潮流，消费需求，发展趋势。

3.连带效应。四季水果可以延伸几百种甚至上千种果酒、果脯、果汁产品产业生产，不仅在中国销售市场前景广阔，在国外市场也定会大受欢迎，因为我们是资源大国，其他*无法媲比。

4.*巨大。五大酒类市场全国一年大约5000亿*，如果果酒连带产业兴起能够占领20-60%，那就是几百亿、几千亿的市场份额，前景不可想象。(五大酒类:白酒，黄酒，啤酒，红酒，紫酒)

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