松茸鸡汤-香格里拉市丛茸菌业(在线咨询)

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等*菌，及虫草、藏*一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜*菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价。

松茸香气浓郁，吃法多样，除了香煎、做汤、焖饭之外，将其作为刺身来吃也是如今不少餐厅展示食材品质的方法之一。对于买了松茸想要在家品尝的人来说，刺身吃法虽好，但也并不一定要完全模仿，简单油煎，或者混合鸡汤做成焖饭，或许是更容易被接受的方式。

香煎松茸

原料：

新鲜松茸、油、黑胡椒、盐

做法：

1、将新鲜松茸清理干净，切去根部后改刀，切成约4mm厚的松茸片，备用；

2、锅烧热后再加入适量油，等油微微热后放入松茸片，煎到两面金黄后，取出装盘；

3、在煎好的松茸上根据自己口味撒上适量的盐和黑胡椒，即可食用。

是时候吃松茸了

香煎松茸。热量和油脂的共同作用下，松茸的香气被充分逼出，让人垂涎三尺。

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司。主营产品有：松茸、松露、等*菌，松茸鸡汤，及虫草、藏*一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜*菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，全国48小时即可抵达，没有中间商，保持好货低价

百粒松茸球

原料：鲜松茸50克，去皮马蹄、吐司面包粒各150克，荠菜500克，特色鱼虾胶300克。

调料：A料（盐、味精各10克），熟猪油30克，鸡汤50克，湿淀粉10克，色拉油2千克（约耗100克）。

制作：

1、松茸、马蹄、荠菜分别切成小粒；锅内放入熟猪油，烧至四成热时，放入切好的蔬菜粒，小火炒香，下入鸡汤、A料，小火烧开，用湿淀粉勾芡，取出即成 馅心。

2、馅心放凉后用特色鱼虾胶包裹，粘上面包粒，|水手美食|入烧至五六成热的色拉油中，小火浸炸4分钟至色泽金黄，取出控油，装入盘中即可。

特色鱼虾胶：

墨鱼、青虾、青鱼分别斩成蓉，按照1∶1∶1的比例混合。取500克原料蓉，加入盐10克、食粉1.5克，朝一个方向搅打至起胶，再加入味精1克、白糖2.5克，朝一个方向搅拌均匀，然后放入马蹄粉15克、生粉10克拌匀。

关键：面包一定要选择孔隙大一点的，这种面包吸油能力差，弹性也好，而且放置一段时间后也不会发干。

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。

姬松茸和正宗松茸的区别

松茸生长于海拔1600-3500米并且*的高山地区，而且常在有腐朽松针叶的土壤中，因松茸的成长环境要求很严格，所以目前只能自然生长，无法进行人工栽培。姬松茸是一种腐生菌，一般生长在热带高温潮湿地区的畜粪地上，由于生长环境要求并不严格，所以目前已有人工大面积栽培。

松茸鸡汤-香格里拉市丛茸菌业(在线咨询)由香格里拉市丛茸菌业有限公司提供。香格里拉市丛茸菌业有限公司（www.congrongjunye*）是一家从事“*松茸”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“丛茸”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使丛茸菌业在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！