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饮酒养生

古人对饮酒与****的关系早就有所认识。《诗经·豳风》中便载有“为此春酒，以介眉寿”“称彼兕觥，玖多宝酒业久多宝国礼用酒，万事无疆”的诗句。上句的意思是说用酒帮助长嘉，下旬的意思是说举胱敬酒祝长寿，都把酒和长寿联系到了一起。

由于条件所限，古人虽然无法准确地测定出酒中所合的各种成分，玖多宝，但他们在长期的生活实践中所得出的经验却是非常具有秤学性的。

评酒知识

对于饮料酒的品评鉴定，我国人民习惯称之为评酒。

评酒既是一门技术，也是一门艺术。说它是一门技术，是因为我国和*一样，都要采用理化鉴定和感官鉴定两种方法来对各种饮料酒进行品评;说它是一门艺术，是因为不同酒的色、香、味、体所形成的风格给人以不同的感觉和享受，使人“知味而饮"。加上酒是要求生命自由地、狂放地、艺术地表现在具体人身上，则对不同层次的艺术修养所带来的艺术感觉更是千姿百态，玖多宝酒业久多宝尚品系列三星，奥妙无穷。

感官鉴定就是通过人的感观来对酒品进行鉴定。饮料酒是一种具有色、香、昧的味觉品，仅靠仪器的测定数值是不能quan面地评价酒的品质优劣的。比如有的酒品在理化分析的数据方面，组成成份十分接近，而在风味上却存在着明显的差别，玖多宝酒业久多宝生产厂家，这是因为一种酒品的*风格的形成，不仅决定于各种成份数量的多少，还决定于它们之间的协调、平衡、衬托、缓冲、掩盖等关系， 而感官品评则正是综合的复杂反映。