黄米是洋县的****米,其米质优良,外观*,气味芳香,营养丰富。特别是含硒量高,在100克绿米中,含硒量高达23.2毫克。此外还含有大量*必需的十几种微量元素和维生素,每百克绿米含磷220毫克,铁50毫克,钙30毫克,锌10.3毫克,维生素0.28毫克,尼克酸2.8毫克。在煮饭、煮粥时,添加少量绿米,不仅香气四溢,香软适口,同时又能达到补硒保健目的。
随着人民生活水平的不断****,广大城乡人民对保健营养食品的需求日益迫切。因此富硒绿米及其衍生产品将备受青睐,其市场广阔,开发前景美好,是项大有希望的产业巍巍秦岭,绵绵巴山,悠悠汉水,孕育了汉中盆地东南部这山清水绿、人杰地灵、物华天宝的神奇土地——古洋州。
宜人宜物的气候和良好的*的原生态环境,使濒临*的世界珍禽—— 朱鹮,奇迹般地在这里生存,繁衍生息。
闻名遐迩的米中“三珍”黑米、香米、寸米在这里盛产。
中国朱鹮 —— 东方鸟类明珠
朱 鹮—— 是世界上****濒危的鸟类之一,被誉为鸟类“东方宝石”。朱鹮,也叫朱鹭,俗名红鹤,古称旋目。它是我国的I级保护动物,也是世界上****为珍贵的一种动物,被誉为东方鸟类的明珠。
联合国在八十年代的一项调查警告世人:全世界的朱鹮所剩无几,惟有中国的西部山区(洋县)尚剩数只。这一警告触醒了人们的*:原来朱鹮要*。
朱 鹮—— 世界****珍稀鸟类,目前仅存中国汉中洋县
黑米(黑谷)—— 中国原产地洋县
珍稀黑谷,神来之笔,被冠以“世界稻谷****”的美誉。
黑米种植面积达8000公顷,年产可达40000吨以上
2003年洋县黑米生产基地被陕西省农业厅认定为无公害农业产品基地
2004年洋县黑米被*认定为无公产品
2006年洋县被**机构认证为*基地
2006年洋县黑米获得*原产地地理标志认证
这就是全国乃至全世界****大的黑米基地