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秋天，有利于调养生机，去旧更新，为*****适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到*的****。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒*和****旧病*。秋季进补，应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。患有脾胃虚弱、消化的患者，可以服食具有健补脾胃的莲子、山药、扁豆等。

胡椒肚丝汤做法：白胡椒30粒，猪肚1个，醋、盐、料酒、味精各适量。先用加盐和醋的开水将猪肚烫洗干净，然后切成丝备用;锅内加清水适量，男人汤加盟，将切好的肚丝放入锅内，加入白胡椒.炖2个小时左右.待肚丝熟烂时加盐、料酒、味精出锅即可。****：此药膳具有温中散寒、健脾的****，适用于任何人，饭前食用保健作用更佳。

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可以做鲍鱼香菇鸡汤，准备碎鲍鱼片，老母鸡半只，或者用竹丝鸡，香菇几只，生姜少许，盐少许，先把鲍鱼洗干净，将香菇泡软，把老母鸡洗干净，烧一锅水，等水滚之后后把所有材料放入，等到水完全烧开后转小火炖三到四个小时，鲍鱼片会变软并且将自身的鲜味融入鸡汤之中，在出锅后放入一些盐巴调味，这种做法做出来的鸡汤不仅可以散发出自身原本的味道，而且很有营养