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峰峰茶业为您分享:茶叶选购的技巧
净度
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。
此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。
****易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许,购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,蕞好查找一些该茶的资料,准确了解其色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,散装绿茶批发,就容易很快掌握关键之所在了。
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峰峰茶业为您分享:茶叶如何保存才能保持新鲜度
(1)利用热水瓶储存:将热水瓶整理干净,再将要储存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。
(2)利用罐子储存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。蕞好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。
适合保存的罐质材料有: 锡罐或铁罐:具有不透光的功能,是****适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,散装绿茶批发价,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。
铁皮罐:蕞好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。 密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用时蕞好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐,散装绿茶批发商,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。
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峰峰茶业为您分享:茶叶选购的技巧
整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。
比较标准的茶叶审评,散装绿茶,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在****上层,紧细重实的集中于中层,断碎细小的沉积在****下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。