豆腐王朝的豆腐由于是手工切制
虽然大小不一
却足足有8个钢镚那么厚!
豆腐王朝的臭豆腐是用荷叶和藕发酵
在沤出的老卤里浸泡
臭味不重、清香留存是不是很特别?
将臭豆腐撒上一层面包糠后
用拍打的方式,让面包糠充分包裹臭豆腐
之后再放进油锅里
为了****外层的面包糠掉落
油炸先采取“浅进浅出”的方式
让其完全粘附在臭豆腐上
之后再完全放入油锅里
豆腐王朝加盟具有品牌认知度,全国各个省市均有加盟店。传播幅度广,受众深,炸臭豆腐小吃,具有不可重复性。所以顾客对于豆腐王朝的品牌标准化具有认可性。
豆腐王朝有口碑的招牌产品,队突破传统的臭豆腐小吃做法和口味。即有别于长沙灌汤臭豆腐,新疆臭豆腐,又不同于浙江安徽一*酵豆腐,口感更为酥脆,豆腐小吃加盟,香味盖过臭味;在口味上也有*,从单一的臭豆腐口味,衍生出时下流行的榴莲口味和芝士口味,并且入口融合****好,互不冲突。
有一方名曰“豆腐王朝”的小铺子,做着臭豆腐的买卖生意。铺子虽小,却冠以“王朝”之称,像****了有容乃大的豆腐之味。仔细咀嚼,这名字颇有深意。
其实,炸臭豆腐早就不是什么稀奇东西,特色豆腐小吃,街头巷尾的小摊随处可见。闻起来臭,吃起来香,把这臭豆腐做好了还真是要花点功夫。
今天鲜城君给大家推荐的一家店
将传统美食臭豆腐改良*,
在一股清流的老门东,将臭豆腐发扬光大!
这家店就是——
豆腐王朝
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芝士臭豆腐也是这样的,这个是小朋友吃的比较多,因为里面有浓郁的奶香味,小朋友特别爱吃。
还有目前非常火的暴走鸡爪。这个也是非常好吃的,有不少食客十分偏爱这款单品,经常吃几份再打包几份。这也是“豆腐王朝”的招牌产品。